• 正社員

株式会社GREENING

職種/仕事内容

調理・キッチン・パティシエスタッフ【BIRD HOTEL -garden house-】 調理・キッチン・パティシエスタッフ【BIRD HOTEL -garden house-】 神奈川県鎌倉市由比ガ浜４丁目８－１ 正社員 業務内容 【仕事内容】 調理全般、メニュー開発、または前菜の仕込みや盛り付け等もお願いします。 レストランのデザート類製菓製造・メニュー開発・または前菜の仕込みや盛り付け等もお願いします。 特に毎週末行われる、一日一組のウェディングパーティは、特別な二人の為だけのコース料理を新郎新婦と打ち合わせながらつくあげ、一生思い出に残る場面を演出することは、あなた自身のモチベーションやスキルアップにつながります。 スキルや経験に合わせて、さまざまなお仕事をお任せしていきます。 ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われます。 商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン業務全般をお願いします。 ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、様々なお仕事を任せていきます。 男女問わず20代～40代を中心に活躍しています。 お客様に喜んでいただくために、あなたのアイディアも聞かせてください。 ★働く環境について スタッフの平均年齢は３３才となっており、 若手も中堅も、それぞれの経験やアイデアを活かして活躍しています。 自主性を大切に、スタッフの「やってみたい」を最大限尊重し、 “やりたい人”に任せられる環境が揃っているから、 若手でも、行動力があれば、イベント企画や多数権限移譲が実現しています！ ★業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境 月の公休は９日間あり、現状ではスタッフ全員がしっかりと取得。 その他に、リフレッシュ休暇として、期間を設定し、 ５日間自由に取得する…なんて制度もあり、 勤務時間もシフト管理している為、プライベートも充実！ 男女問わず、子育てと仕事を両立させながら働くスタッフが多数在籍中。 ★経験・能力・意欲は給与で還元 スタート月給は、実力や前職給与を考慮し決定！ １人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、 アナタ自身の頑張りも、給与へ反映させています！ また、店舗規模や役職による違いも、しっかりと反映される為、 年２回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます！ ★将来性抜群！入社後の選択肢も多数！ 今後も、海外（サンフランシスコ）や、 北海道の某高級リゾートへ・・・ ミシュランレストランの開業プロジェクト…等、 会社としての事業拡大も計画しているから、一つの会社で沢山の経験を積み、 “やりたいこと”を実現させることができる環境が揃っています！ 今後も、オープニングスタッフや役職就任のチャンスが多数！ ★開発ポジションの業務もできる！ 店にて提供する新メニューや、他社から依頼を受けた商品開発、 レストランプロデュース業務にも専任で携わるチャンスあり！ ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理・キッチン・パティシエスタッフ【BIRD HOTEL -garden house-】 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食・レストラン

勤務地

アクセス

沿線・最寄駅 江ノ島電鉄線「由比ヶ浜」駅より徒歩3分

勤務時間

シフト制 就業時間 9：00～23：00の間でシフト制 ※休憩有 ※勤務時間帯は相談により決定も可（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務）

給与

月給280,000円以上 給与 月給：280,000円 〜 固定残業：なし ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします。 試用期間 試用期間：なし

休日休暇

休日 シフト制 /月9日休暇 有給休暇 リフレッシュ休暇（12月～5月の間で5日間分自由に取得）※入社翌年度より 慶弔休暇 産休・育休制度（取得実績有）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備 交通費支給（上限3万円迄） 昇給年2回 超過勤務手当 生産者訪問制度 まかない 制服貸与 試用期間3ヵ月（詳細は面接時にて） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

その他

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 2480014神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-8-1 採用人数 2名(人)