• 正社員

や台ずし 高知大橋通町

仕事内容

【アピールポイント】 夜ふかしOKで生活リズムそのまま！午後から出勤＆月給30万円以上スタートの安心ワーク！

【仕事内容】 ∞∞‥－－－－－－－－‥∞∞ 「今日も“うまっ！”って言わせたい。」 そう思える飲食の仕事、 ここにあります。 ∞∞‥－－－－－－－－‥∞∞ ❏お寿司＆和食の仕事が未経験でもOK！ ❏丁寧な研修と動画マニュアルで安心 ❏包丁触ったことなくても大丈夫◎ ❏午後からゆっくり出勤で朝がラク ❏全国約380店舗の上場グループ企業で安定！ ✅ 夜型さんにピッタリな働き方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 出勤は午後から！ だから朝はゆっくり起きて、 Netflix見て、まったりして…でもOK◎ 「朝が弱くて正社員はムリかも」 そんな悩みはもう不要。 夜遅くの配信を見ながら 好きなストリーマーを追いかけて ゆっくり寝てから出勤！ 推しの配信を深夜まで満喫しても、 翌朝慌てて出勤…なんてことなし◎ “自分らしい生活リズム”を崩さずに、 正社員として安定した毎日をスタートできます！ ✅ ホールでの接客 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「いらっしゃいませー！」と笑顔でお迎え。 注文を取るだけじゃないのが、や台ずし流。 「今日も元気やね！」 「おすすめ何？」 そんな“お客様との会話”も楽しめる接客です。 常連さんの好みも覚えてきたら、 「いつものアレ、いきますか？」って、 自分の接客にファンがつく感覚も。 カウンター越しに「うまっ！」って顔を見た時、 「この仕事、面白いかも」って実感します◎ ✅ キッチンでの仕込み＆調理 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験でOK！ 最初は… ・ネギを刻む ・海苔をカット ・小鉢を並べる など簡単な下ごしらえ 調理補助から！ 慣れてきたら… ・お寿司のネタを捌く ・手羽先を揚げる ・茶わん蒸しを蒸す 和食の基本もイチから学べます。 ✅ 目の前で寿司を握るライブ感！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ や台ずしの一番の特長は、 「職人が目の前で握るスタイル」。 シャリの温度、ネタの艶、包丁の角度―― 一つひとつに気を配って、 “うまい”をつくる技術が学べます。 お客様がのれんをくぐった瞬間から 「おっ、本格的やな」ってなるような、 本気の寿司、やってます。 ✅ 名物料理へのこだわり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ や台ずしは寿司だけじゃありません。 人気メニューは… ・秘伝の手羽先の唐揚げ ・豪快！いかの天ぷら ・だし巻き玉子 ・特製茶わん蒸し 素材にこだわった逸品がずらり。 そのすべてにしっかりとマニュアルがあり、 ・火加減 ・盛りつけ方 ・提供タイミング …まで丁寧に教えます。 焦らず１つずつ一緒に成長していきましょう！ ✅ マネジメント・運営にも挑戦 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 基本をマスターしたら、 次は「お店を動かす」側へ。 ・売上／在庫管理 ・シフト作成／育成面談 ・アルバイトの面接・教育 ・販促アイデア 現場だけじゃない「経営」の視点を 学べるのがや台ずしの魅力。 ＼ こんな人が向いてます！ ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・接客が好き！人と話すのが好き！ ・元気とやる気には自信ある！ ・黙々よりもワイワイ働きたい！ ・いつか自分の店を持ちたい！ ▼スタッフの声 「自分の所属店舗が、全国のや台ずしの中で 売上ランキング1位になったときに 大きなやりがいを感じました！ や台ずしでは、毎日の店舗ランキングが LINEで全体共有される仕組みがあり、 その中で自分が働いている店舗が1位に！ 気持ちよすぎました！ 何度でも取れるよう、引き続き頑張ります！」 「忙しい店舗ではあるものの、 その分しっかりと結果が出る環境でもあり、 売上や成果が給与にも反映されるため、 頑張りが形として返ってくる実感があります！」 ✅ 上場グループ企業だからこその安心感 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「いつか転職しよう…」じゃなく、 「ここで一生食ってく！」 そう決められる安定感と、 若手の挑戦を応援する社風があります。 【求人ID-food】