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株式会社高知道水

職種/仕事内容

仕事内容: 私たち高知道水は、高知の豊かな海で育てた魚を、自社工場で加工し全国・世界中へ届けています。代表的な出荷品は、ブリ・タイ・サバ・養殖マグロ等です。 * 特別な資格は、入社してからでOK！ 「HACCP（ハサップ）」などの難しい知識は、働きながら少しずつ覚えていけば大丈夫。まずは「清潔な状態を保つ」「ルールを守る」という、当たり前のことを大切にできれば合格です。 * 「食卓の笑顔」を守る最後の砦 あなたが「よし、OK！」と送り出した魚が、日本中、そして世界中の食卓に並びます。自分の仕事が誰かの安心に直結していることを実感できる仕事です。 --------------------------------- 【✨具体的な仕事内容】 * 「美味しい・安全」の合格ラインを決める: 「魚の切り身の厚さは？」「脂の乗りは？」など、お客様が喜ぶ品質のルール（基準）を決め、みんなで共有します。 * 工場内の「パトロール」と「アドバイス」: 現場を歩き、ルール通りに作業が進んでいるか確認します。 * 製品検査: 完成した商品を専用の道具を使ってチェックし、菌などがいないか調べます。 * 「なぜ？」を解決する探偵役 もしミスが起きたら、犯人探しではなく「仕組みのどこが悪かったのか」を分析。次は失敗しないための新しいアイデアを考えます。 * 衛生管理 :手洗いの徹底や、工場の掃除（5S）を呼びかけます。清潔に働ける環境づくりを行います。 * 書類作成: 世界基準（HACCPなど）に沿って、毎日のチェック結果を記録します。世界へ魚を届けるための大切な「証明書」作りです。 --------------------------------- 【✨高知道水で実現できること】 ✅産地から食卓まで、一貫して品質を追求できる すぐ近くの自社養殖場と密に連携し、「どんな餌で育ったか」という川上の段階から品質に関与できます。産地直結だからこそ実現できる鮮度と品質を守っていきたいと思っています。 ✅安定した環境で、腰を据えてキャリアを築ける 「会社の将来性に惹かれて転職してきた」という社員も多いほど、磐石な経営基盤が自慢です。目先の利益だけでなく、長期的な視点で本質的な品質改善に取り組むことができます。

勤務地

アクセス

アクセス: 宿毛和田ICから車で15分（10km）の場所に位置しており、車通勤の社員が多いです。 自社で駐車場を保有しておりますので、マイカー通勤も安心です。 公共交通機関をご利用いただく際は、土佐くろしお鉄道宿毛線をご利用いただけます。（最寄：宿毛駅）

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: * 勤務時間：8:30～17:30（実働8時間） * 休憩：60分 * 休日：火曜、日曜ほか、会社カレンダーによる

給与

月給190,000円～230,000円 給与: * 昇給・賞与あり（前年度実績に基づく）昇給年1回 、賞与年2回（6月、12月） * 通勤手当：月額当社規程に基づき支給 * 固定残業代制度なし（時間外手当は実働に応じて別途支給 ） * お昼ご飯は無料のお弁当が1人1つ支給されます◎

休日休暇

休暇・休日: * 火日休み * 年次有給休暇：10日（勤続6ヶ月以上で付与） * 特別休暇制度あり（慶弔休暇 、転任休暇 など） * 産前産後・育児・介護休暇の取得可能（産前産後休暇制度あり ）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 定期健康診断 * 退職金制度あり * 永年勤続者表彰あり * 産休・育休制度あり（産前産後休暇制度あり ） * 有給休暇制度（初年度 10 日）

その他

その他: 直接、お電話での応募も可能です。 その際は、0880-63-9771 （採用担当：高田宛）に直接お電話ください。 みなさまの応募、お待ちしております！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 190,000円 - 230,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

対象となる方

求める人材: ✨こんな方を歓迎します！✨ ✅「食」に興味がある方（高知の美味しい魚を世界に広めたい方） ✅ コミュニケーションを大切にできる方（現場スタッフと「最近どう？」と明るく話せる方） ✅「なぜ？」を考えるのが好きな方（ミスが起きた時、感情的にならず「仕組み」を考えられる方） ✅ 整理整頓や、ルールを守ることが苦ではない方 と、さまざま書きましたが、そこまでハードルを感じずに、まずはカジュアルに面談でお話しさせていただきたいと思っています。

試用期間

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

採用予定人数

1名