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麺や壱進

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼＼この求人のポイント／／ ✨2025年8月オープンの新店で活躍！ ✨未経験から月給24万円以上可能！ ✨将来の店長候補としてお店創りに携われる ✨頑張りはインセンティブでしっかり還元 ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ オープニングスタッフとして、 お店の歴史を一緒に作っていきませんか？ 2025年8月にオープンしたばかりの キレイなお店で心機一転スタート！ お客様の増加に伴い、 今回初めて正社員を募集します。 将来的には法人化も予定しており、 会社の成長を肌で感じられる環境です。 あなたの頑張りや成長が、 お店の未来に直結します。オーナーが マンツーマンで丁寧に教えるので、 未経験の方もご安心ください。 「イチから学びたい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな想いを持った方、大歓迎です！ ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ |◤ 仕事内容 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 厨房業務全般をお任せします。 こだわりの一杯をお客様に届けましょう！ ＜具体的には･･･＞ ✅ スープやタレなどの仕込み ✅ 麺を茹でる、盛り付けなどの調理 ✅ 食材の管理・発注 ✅ 新メニューの開発補助 ✅ 調理場の清掃・片付け など ⏩ 業務の流れ ─────────── 【出勤】 「おはようございます！」 まずは開店準備からスタート。 スープの状態を確認し、 その日の食材を仕込みます。 ↓ 【営業時間】 お客様のご来店に合わせて、 調理・盛り付けを行います。 他のスタッフと連携しながら、 最高の一杯を提供しましょう。 ↓ 【アイドルタイム】 中休み時間は、一度帰宅するもよし、 お店でゆっくり休憩するもよし。 自由にリフレッシュしてください。 ↓ 【ディナータイム～閉店】 夜の営業に向けて再度準備し、 ラストオーダーまで頑張ります。 閉店後は、翌日の仕込みや 片付けをして業務終了です。 「お疲れ様でした！」 ✨ 教育体制 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は、オーナーが直接、 包丁の握り方から丁寧に指導します。 未経験からでも、スープの仕込みなど、 ラーメン作りの全てを学べる環境です。 あなたのペースに合わせて教えるので、 焦らずじっくり成長していきましょう。 ✨ キャリアアップ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年内には法人化を予定しています。 今後、新店舗の展開も視野に入れており、 店長などの重要なポジションをお任せします。 あなたの意欲次第で、 活躍の場は無限に広がっています。 お店の成長を担う中心メンバーとして、 共に未来を創っていきましょう。 |◤ 採用担当からメッセージ ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ はじめまして、オーナーのパクです。 お客様が増えてきた今、 一緒にお店を盛り上げてくれる 新しい仲間を探しています。 飲食経験は一切問いません。大切なのは 「やってみたい」という気持ちです。 オープンしたばかりの小さなお店なので、 あなたのアイデアや意見をどんどん 取り入れていきたいと思っています。 大変なこともあるかもしれませんが、それを 上回るやりがいと楽しさをお約束します。 まずはお店の雰囲気を見に、 お話だけでも聞きに来ませんか？ ご応募、心よりお待ちしています。 |◤ 当社について ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年8月5日、山梨県甲斐市に オープンしたラーメン店「麺屋 壱進」。 こだわりのスープと自家製麺で、地域の お客様に愛されるお店を目指しています。 年内には法人化を予定しており、 これからさらに成長していく会社です。