• 正社員

食道園(ショクドウエン)　食道園　本部　調理キッチン

職種/仕事内容

仕事内容 ◆焼肉食道園の調理キッチンスタッフ◆ 「調理キッチン担当」として、 調理業務全般をお任せします。 来店されるお客様のご注文を ホールスタッフと密に連携し、 食道園の多彩な料理の数々を ご提供してください♪ ★調理専業のため、お客様の前に出ることはありません◎ ◆仕事の流れ◆ ＊出社→制服着用→消毒・手洗い→ 身だしなみ・衛生体調チェック→現場イン ＊開店準備(予約状況、食材の確認) ＊料理注文情報を、他メンバーと共有しながら調理に集中 ※カット/仕込み/味付け/盛付けなど ※簡単な作業中心ですが、ホールスタッフとの連携が重要なお仕事です。 ＊閉店後、キッチン片付け、器具の最終確認～勤務終了 ◆入社～研修の流れ◆ ・各種手続き、社内規定説明、座学研修 ・OJT研修（1～2日） ＊実際に身体を動かしてのロールプレイ研修（お皿の持ち方、説明の方法～） ＊座学研修（基礎～商品知識） ＊店舗見学同行（人数により訪問数調整） ※導入、OJT研修を含み１～２日を予定（人数に合わせ調整） ※店舗配属後のOJT研修と合わせ期間は約1週間を予定。 ◆食道園で働くポイント！◆ ★転居を伴う転勤がないので腰を据えて働けます！ ★幅広い年齢層の方が活躍中です。どんな世代の方もすぐに打ち解ける環境があります！ ★調理技術を高めながら、会社の補助を受け、調理師を目指せます！ ◆食道園について◆ 1946年創業の食道園は「焼肉文化の先駆者」として 技術と伝統を受け継ぎながら、 焼肉・しゃぶしゃぶのディナーレストランを経営しています。 お祝いの日や接待、ちょっと特別な外食など 様々なシーンでお客様にお選びいただいています。

勤務地

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 10:00～23:00(シフト交替制／実働7.75ｈ） 【シフト例】 10:00～19:00 12:00～21:00 13:00～22:00 14:00～23:00 ※中休憩：60分～150分） ◆1ヶ月単位の変形労働時間制（想定労働時間170時間/月） ◆平均残業時間／月10～15時間（繁忙時期により変動）

給与

月給250,000円～290,000円 給与 月給 25万円～29万円 （一律手当を含む） ◎入社時の想定年収 →年収320万円～370万円 ※給与は経験・能力に応じて決定いたします。 ＊昇給（年1回） ＊賞与（年2回／夏・冬※業績による） ＊役職手当（役職に準じ毎月支給） ＊資格取得支援・資格手当（社内規定あり） ＊深夜割増手当 ＊時間外手当 ＊住宅手当（本人が世帯主の場合1万円/月） ＊食事補助（1万円/月） ＊家族手当（配偶者1万円/月 子1人4000円/月※最大2人迄） これまでの先輩は、入社して2～3年で 各店舗の店長・副店長といった マネジメントクラスにキャリアアップしています。 役職が上がればその分、 目に見えて役職手当が上がりますので やる気も上がりますよね！ 評価制度が明確で、頑張れば頑張るほど 評価される環境なので 早期から成長を実感できます。 正社員として、店舗業務マネージャー、 副店長や店長として店舗管理者、 また経験適性能力に応じ、 ゆくゆくは店舗統括責任者や 企画開発・販売促進・広告宣伝などの部署への キャリアチェンジの機会もございます！ 交通費：交通費支給 ※上限3万5000円/月 【給与例】 給与例 【年収例】 420万円／29歳、経験5年 370万円／27歳、経験3年 350万円／24歳、経験2年

休日休暇

休日 週休2日制 【年間休日105日】 （シフト制） ※1か月単位の変形労働時間制のため、週1日休みや週3日休みの場合もあり ・有給休暇（6ヶ月経過後 10日付与） ・産前産後・育児休暇（取得実績あり）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■各種社会社会保険完備（健康/雇用/労災/厚生年金） ■厚生年金基金制度 ■昇給あり（1回/年） ■賞与あり（2回/年 会社業績による） ■交通費支給（上限35,000円/月） ■役職手当（役職に準じ毎月支給） ■資格取得支援・資格手当（社内規定あり） ■深夜割増手当 ■時間外手当 ■住宅手当（本人が世帯主の場合10,000円/月） ■家族手当（配偶者10,000円/月 子1人4,000円/月※最大2人迄） ■産前産後・育児休暇（取得実績あり） ■慶弔休暇（社内規定あり） ■結婚休暇制度（5日/社内規定あり） ■独身寮制度（寮費1万円／水道光熱費会社負担※入寮期間5年間） ■再雇用制度（60歳定年制／～65歳まで） ■退職金制度（勤続年数3年以上） ■有給休暇取得制度（法定に基づき付与） ■制服貸与（クリーニングは会社対応） ＊研修 ■OJT研修 ■階層別研修 ■外部セミナーへの参加あり（費用会社負担）

その他

その他 面接1回 【ブランド名】 食道園（ショクドウエン） 【事業内容】 焼肉レストラン

対象となる方

資格 ◆業界問わず、調理のご経験が２年以上の方 ◆高卒以上 ◆資格不問＜調理師資格お持ちの方、歓迎＞ ◆社会人未経験/アルバイトからの挑戦も大歓迎！ ◆転職回数不問 【 向いている人 】 ★人に喜んでもらうことが好きな方 ★腰を据えて長く働きたいと思っている方 ★お客様や周囲とのコミュニケーションを大切にされる方 弊社はお客様とスタッフ同士の関わりも大切にしています。周囲との関係性を大切にされる方は弊社で活躍できるでしょう。 【 下記のような人は歓迎 】 ・カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店での勤務経験がある方！ ・調理、キッチンスタッフ、調理補助の経験がある方！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 様々な会話を通してお互いに理解を深め合いながら 選考を進めていきたいと考えているため、 固くないカジュアル面談形式での面接です。 ※面接は『実質1回』 1次面接：採用担当、人事責任者による対面面接 2次について：役員による顔合わせ面談とお考え下さい。 ざっくばらんに条件面など気さくに会話しましょう♪ 【問合せ先について】 問合せ先：06-6212-1751 お問い合わせやご質問もお気軽にどうぞ♪ 応募方法 応募フォームより必要事項を入力の上、送信してください。 WEB応募は24時間受付中！ お電話での応募もOK！（06-6212-1751） ※中途社員応募を見た、とお伝えください。