- 正社員
もりもり寿しかほく店(株式会社ウエノフーズサービス)
本格回転寿司の寿司職人
経験者は月30万〜!お客様満足度第一だから売上ノルマなし
交通・アクセス JR「宇野気駅」から車で5分
もりもり寿しかほく店(株式会社ウエノフーズサービス)
月給300,000円~480,000円
勤務地
もりもり寿しかほく店(株式会社ウエノフーズサービス)
929-1198石川県かほく市内日角タ25イオンモールかほく1F
もりもり寿しかほく店(株式会社ウエノフーズサービス)
アクセス
仕事内容
仕事内容 「一流の技術を学び、寿司職人として活躍するチャンス!」 世界が注目する日本の技を身につけませんか? 本場北陸の回転寿司の寿司職人として、 「限定1名」を採用します!! 今の職場には限界を感じている方や、 将来自分のお店を持ちたい方に最適! 理想を叶えるステージがここにあります! 「売上ノルマよりお客様満足を大事にしたい…」 「今の職場では成長が感じられない…」 「もっと将来性のある会社で働きたい…」 「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」 「お客さんとのコミュニケーションが多い職場で働きたい」 そんな想いをお持ちの方は、 私たちもりもり寿しの門を、ぜひ叩いてください。 あなたの「挑戦したい」という気持ちを、 私たちは全力でサポートします。 あなたの技術をさらに磨き、理想を叶えるために、 ぜひ一緒に働きましょう! ❖ アピールポイントをご紹介!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅売上より「お客様の満足」が大事なので、売上ノルマなし ✅キャリアを積んでFC店の店長として独立もできる! ✅食費が浮く!まかないはごはんみそしる無料♪ さらにお寿司や一品料理など店内商品半額! ✅現時点でお客様との会話に自信がなくてもOK ✅選べる働き方⇒休みたい!稼ぎたい!両方叶えます 「新たな環境で技術をさらに高めたい!」 という意欲のある方と一緒に働きたいので、 今回は、寿司職人経験者の方のご応募をお待ちしております。 ぜひ、この機会をお見逃しなく、お気軽にご応募ください。 ───────────────── 世界がうらやむニッポンの技、 その手でつかもう ───────────────── ❖ 仕事内容は?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \お寿司屋さんの花形!寿司を握るお仕事です/ もりもり寿しで寿司職人として、魚をさばいて寿司を握って 提供するお仕事を主にお任せします! カウンター寿司や和食など飲食経験がある中途入社の方も多数。 お店自体、新人さんも馴染みやすい雰囲気で、 勤続15年以上の社員も多いんです!! 【具体的には…】 ・寿司を握る ・調理(魚をさばく) ・仕入れや仕込み ・在庫管理 ・店内清掃 ・メニュー開発 など ※経験を積んだキャリアアップの道には、店舗の店長や 仕入れ管理責任者といったキャリアがあります。 コツコツ現場で頑張っていた寿司職人が独立開業して、 FC店舗の社長として経営をおこなっている実績もあります! ❖ 入社から1人前になるまでロードマップ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \多くの寿司職人を育て上げた実績があります/ ▼握り経験のある方 入社後は調理場に入り、ネタ切りや仕込みの部分を 先輩社員の指導を受けながら学んでいただきます。 ネタ切りは、各ネタごとに、切り方や大きさに決まりが ありますので、実務を通して身に着けていただきます。 包丁の使い方やすしの握り方など熟練度を見て、 必要に応じて指導させていただきます。 1カ月程度でお客様の前で寿司を握れるようになりますよ! ❖ ”もりもり寿し”の寿司職人として働く魅力!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅[1] 大切なのは売上よりお客様満足。だから売上ノルマなし! 当社では、お客様の満足度を最優先に考え、売上ノルマを一切設けていません。 数字は社長がしっかり見るのでご安心を。 売上よりも社員のみんなに大事にしてほしいのは、お客様が美味しいお寿司に満足して「また来たい!」と思えるお店になること。 そのため、プレッシャーが少なく、のびのびした雰囲気で仕事ができる店舗が多いことが当社の特徴です! ✅[2] ファンを作るほどのコミュニケーション力がなくてもOK! 当社で活躍している方のほとんどがコミュニケーション力が高い方より、コツコツと真面目に働いてくれている方です。 もりもり寿しは店舗全体でのお客さま満足度を追及しているため、カウンター寿司のように「大将にお客さまがつく」のではなく「店にお客様がつく」というスタイルです。 そのためカウンター寿司と違い、お客様と上手にお話ができなくても問題ありません! もちろんコミュニケーションが得意な方は存分に活かして働けます!常連さんとの会話はやりがいにもなって楽しいですよ♪ ✅[3] 休みたい!稼ぎたい!両方叶います! 働き方やキャリアについては、みなさんのご希望を1番に考えた働き方をご提案できます。実際に以下の働き方をしているメンバーがいます! ◇お休み重視派→1日8時間で週休2日!趣味や家庭と両立! ◇稼ぎたい派→月4日休み8時間勤務(残業あり)で、月収は46万円!(※ご希望の条件によっては業務委託としての契約になる可能性もあります) ✅[4] キャリアを積んでフランチャイズ店舗の社長として独立することも可能! 現場の寿司職人としてずっとコツコツ頑張ってきたメンバーが、独立開業してフランチャイズ店舗の社長として経営をおこなっている実績もあります! 今後は会社としてもどんどん社員にフランチャイズ店舗を任せ、社長をたくさん増やしていきたいと思っています。 ❖ どんなお店か気になった方へ ✅公式LINEに登録してお気軽にお問い合わせください! https://lin.ee/cgNdqg1 ↑こちらのリンクから公式LINEのお友達登録ができます⭐ 求人のご応募も可能です! ✅採用サイトもご覧ください! きっと私たちの魅力をもっと知っていただけると思います! \長押ししてWEB検索!/ https://www.uenofoods-recruit.com/sushisyokunin01 \他の求人も掲載しています/ https://www.uenofoods-recruit.com/
対象となる方
求めている人材 <学歴・年齢不問!> 必須:寿司職人の経験(3年以上) ※魚をさばいた経験がある方歓迎! <こんな方にピッタリ!> ・安定した経営をしているお店で働きたい ・稼ぎたい!休みたい!を叶えたい ・もりもり寿しが好き! ・「売上よりお客様満足」という社長の考えに共感した ・質の高い寿司にこだわっているお店で働きたい ・将来は独立も考えている 年齢の条件と理由:あり(▼年齢制限範囲 18歳〜59歳 ▼年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある ▼年齢制限の理由 60歳定年の為、深夜勤務があるため(省令2号))
職種
飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人
仕事の特徴
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 屋内禁煙
応募情報
選考プロセス
選考プロセス <応募・お問い合わせ方法> ① Indeedからの応募(24時間受付) ②電話での応募 ★携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります! ※地方・遠方からのご応募も歓迎! ※土日の選考日設定もご相談ください。 ※ハローワークでも募集中です。 <選考の流れ> ご応募⇒担当者より折り返しご連絡します。⇒面接1回(面接後5日以内に回答)⇒採用 ※人柄を重視しているため、応募者は基本的に全員面接します。 ※面接時に履歴書の持参をお願いします。
会社情報
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交通・アクセス JR「宇野気駅」から車で5分
月給300,000円~480,000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 9:00~22:00のシフト制 (1日8時間、休憩2時間) ※面接にて、みなさんの大切にしたいことをお聞きして、一緒に働き方を考えていけると嬉しいです!
- シフト制
掲載開始日:2024/05/08
原稿ID:d6366cb591138cd9
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特徴
石川県
かほく市
宇野気駅(石川県)
横山駅(石川県)
高松駅(石川県)
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