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正社員
株式会社赤沢温泉郷

アウトドアリゾート施設の料理長候補(オープニング)

2026年4月27日新規オープン/グランピング施設/料理長候補

交通アクセス伊豆急行線「伊豆高原駅」より無料送迎バスで15分
株式会社赤沢温泉郷
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
静岡県伊東市赤沢字浮山163-1
交通アクセス伊豆急行線「伊豆高原駅」より無料送迎バスで15分
月給400,000円以上

勤務時間

シフト制勤務曜日・時間 6:00～22:00の間で 1日実働7.5時間または実働4～10時間のシフト制 1ヶ月単位の変形労働時間制

休日休暇

休日・休暇週休2日制（月8日休み／シフト制） ■年間休日：96日 ■6ヶ月経過後の年次有給休暇：10日 ■育児休業取得実績あり ■介護休業取得実績あり

勤務地

株式会社赤沢温泉郷

静岡県伊東市赤沢字浮山163-1

株式会社赤沢温泉郷

勤務地 ■プレジャーリゾート伊豆赤沢温泉静岡県伊東市赤沢字浮山163-1

アクセス

交通アクセス伊豆急行線「伊豆高原駅」より無料送迎バスで15分

仕事内容

2026年4月27日新規オープン/グランピング施設/料理長候補関東圏最大級32棟のグランピングがオープンいたします。赤沢温泉の目の前には相模湾が広がり、釣りやサーフィン、キャンプなど、アウトドアが好きな方は休日も充実する自然豊かな環境です。伊豆の豊かな自然と食材を最大限に活かし、訪れる人へ“特別な味わい”と“心解きほぐれる時間”を届ける料理長候補を募集。料理開発や調理、バックオフィス迄の運営管理をお願いいたします。新たに誕生するグランピング施設で、あなたの経験と創造性を存分に発揮しませんか。単なるBBQではない伊豆の魅力を料理で表現し、お客様の五感を満たす特別な一皿をつくりあげる料理開発をお願いいたします。

募集要項職種アウトドアリゾート施設の料理長候補（オープニング）雇用形態正社員仕事内容プレジャーリゾート伊豆赤沢温泉内に新規オープンする「GRAX EARTH FIELD」(グラックスアースフィールド）で料理長候補としてのお仕事・料理開発から調理伊豆の食材を使用した本格BBQやレストランでのコース料理・スタッフの教育やシフト管理・食材の発注や原価管理 ※後々は管理監督者として活躍いただきます ★オープン前からの勤務も可能（敷地内の他施設で研修・勤務OK）

対象となる方

資格・経験飲食業界での経験者優遇/調理師免許をお持ちの方

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給400,000円以上給与月給40万円～・昇給年1回（評価・業績に基づく）・賞与年2回（評価・業績に基づく）・家族手当規程支給あり・退職金制度

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇 ■グループ企業施設利用割引（全国80店舗以上） └ミシュランキー受賞の「ふふ」や行列の絶えない「つるとんたん」などを含む全国80店舗以上が対象社内金券での利用割引もあり ■プレジャーリゾート伊豆赤沢温泉 └温泉利用無料・スパ利用無料 └施設利用割引あり ■様々なスキルアップが出来る研修コンテンツあり ■お弁当補助あり ■車・バイク通勤可 └交通費支給（月額3万5000円まで） ■確定給付企業年金制度 ■慶弔見舞金制度 ■定年制（60歳）再雇用制度あり ■試用期間2ヶ月あり（同条件） akazawasaiyo

その他

備考履歴書不要／まずは話を聞くだけでもOK！会社説明会を開催します。WEB・現地から選べますので、お気軽にご参加ください。【3月会社説明会日程】 ◆3月8日（日） WEB 11：00 ◆3月16日（月）現地 11：00 ◆3月18日（水）WEB 11：00 ◆3月20日（金）現地 11：00 ◆3月21日（土）WEB 11：00 ◆3月25日（水）現地 11：00 ◆3月31日（火）現地 11：00 ※参加希望の方は、応募時にご希望の日程を備考欄へご記入ください。 ※ご都合が合わない場合は、別日程もご相談可能です。