- 正社員
THE GATEHOUSE
キッチンスタッフ/120162
【名駅直結】青山「L'AS」監修のオールデイダイニングでキッチン募集!
月給240,000円~450,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
仕事内容
アピールポイント: 「完璧な高級店ではなく、美味しい料理とワインを楽しむことに特化する」という兼子シェフの哲学を受け継いでいます。名物の「フォアグラのクリスピーサンド」を含むおまかせコースをリーズナブルに提供するほか、名古屋コーチンを使った卵サンドや地元食材のデリなど、ローカルな魅力も発信しています。クラシックな大邸宅をイメージした洗練された空間の中で、心温まる美味しい料理を作ることにこだわり抜いています。
仕事内容: キッチンでの調理業務全般をお任せします。まずは先輩のサポートや基本の仕込みからスタートし、少しずつ実践的な技術を身につけていただきます。当施設はオールデイダイニングのため、朝のビュッフェから、ランチのセミビュッフェ、午後のカフェスイーツ、そして夜の本格フレンチコースやアラカルトまで、幅広い時間帯で多彩なジャンルの調理を経験できます。 「L'AS」のクオリティを支えるレシピや、効率的でスピーディーなオペレーションを学び、料理人としての基礎固めができるポジションです。
対象となる方
求める人材: これまでの経歴ではなく、人柄や意欲を重視します。年齢に関わらず、下記いずれかのタイプに当てはまる方はぜひご応募を! ①【未経験からスタートしたい方】 ②【これまでの実務経験を活かしたい方】 ・飲食店での正社員経験がある方 ③【マネジメント経験を活かしたい方】 ・店長や料理長など、数値・人員管理の実績がある方 ◎日本国内で適法に就労できる在留資格をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格(永住者、定住者、日本人の配偶者等など)をお持ちの方 ・特定活動(46号:日本の大学卒業者等)をお持ちの方 ※誠に恐れ入りますが、弊社のサポート体制および業務内容の都合上、「技術・人文知識・国際業務」ならびに「特定技能」での就労およびビザ切替サポートは行っておりません。予めご了承ください。
仕事の特徴
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
紹介企業情報
会社名
株式会社クオレガ(フーズラボ)
事業内容
飲食
所在住所
1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階
代表者
佐藤 康成
代表電話番号
0362638707
いま見ている求人へ応募しよう!
月給240,000円~450,000円
勤務時間・曜日: 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 料理13:30 ドリンク14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 ディナーのお時間は以下ご案内となります。予めご了承ください。 17:00 - 22:00 Course last entry 20:00 Food L.O. 21:00, Drinks L.O. 21:30 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り ※始発・終電考慮致します
- シフト制
掲載開始日:2026/07/22
原稿ID:d73ccea1a5b76e9a
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勤務地
特徴
愛知県
名古屋市
名古屋市中村区
名古屋駅(愛知県)
八田駅(愛知県)
名鉄名古屋駅(愛知県)
近鉄名古屋駅(愛知県)
米野駅(愛知県)
黄金駅(愛知県)
烏森駅(愛知県)
近鉄八田駅(愛知県)
ささしまライブ駅(愛知県)
岩塚駅(愛知県)
中村公園駅(愛知県)
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