• 正社員

ESPRESSO D' WORKS yellow 羽島ガーデンモール店

仕事内容

アピールポイント: ＼経験を活かして新店舗のキッチンを支える／ これまで培った調理技術や現場経験を、新しいお店で存分に活かせます！新店舗だからこそ、より良いキッチンをつくるための意見やアイデアも歓迎◎経験者ならではの視点が活きる環境です★ ＼オープニングならではの面白さも◎／ 新しい店舗だからこそ、スタッフみんなでお店の雰囲気をつくっていけます！既存のやり方にとらわれすぎず、より良いサービスのためのアイデアや意見も大歓迎です♪ ＼ホールもキッチンも関係なし！みんなでつくるお店♪／接客・調理などそれぞれの役割はありますが、「ここから先は自分の仕事じゃない」という考え方はありません！忙しいときは自然と声を掛け合い、困っている仲間がいればフォローする。スタッフ全員で協力しながら、お客様に心地よい時間を届けることを大切にしています◎一体感を感じながら、明るく楽しく働けるお店をみんなでつくっていきましょう★ ＼月8～9日休みでメリハリある毎日♪／ 週休2日制で、しっかり休める環境も大切にしています。仕事では経験を存分に活かしながら、休日は自分の時間もしっかり楽しめます★

仕事内容: ＼★ 本求人のポイント ★／ * 東京で行列を生む人気ブランドが羽島上陸！ * 秋OPEN！新店舗の第一期メンバー募集 * これまでの調理経験を新店づくりに活かせる！ * 話題のオムライスなど人気店の技術を学べる * 月8～9日休み×賞与年2回◎ 東京・渋谷で行列を生む人気店「ESPRESSO D' WORKS yellow」が、この秋、羽島ガーデンモールにNEW OPEN！今回は、新店舗のキッチンを支えるキッチンスタッフ（正社員／経験者募集）を募集します。 【具体的な仕事内容】 * 食材の仕込み * 各種メニューの調理・仕上げ・盛り付け * 食材・在庫管理 * 衛生管理 * オープン準備 * アルバイトスタッフの教育 * 店舗運営のサポート など これまで培ってきた調理経験を活かしながら、yellowならではのメニューや調理技術を身につけていただきます！経験ジャンルは問いません。カフェやレストラン、洋食店、居酒屋など、これまでの現場で身につけた経験を新しい環境で存分に発揮してください◎ 《あなたの経験が新しいお店の力になる！》 今回は新店舗のオープニング。調理だけでなく、キッチン内の動き方やスタッフ同士の連携など、より良い店舗をつくるためのアイデアも歓迎します！ 「こうすればもっと効率良く動ける」 「こんな盛り付けならもっと魅力的になる」 これまで現場で培ってきた経験や気づきを、新しい店舗に活かせる環境です★ 《行列を生む料理には、理由がある》 yellowの名物は、東京・渋谷でも多くのお客様を集めるオムライス。味がおいしいだけではなく、ふわふわの卵、盛り付け、目の前で仕上がるライブ感など、お客様が思わずスマホを向けたくなる“体験”まで含めて料理をつくっています。料理人として学べるのは、レシピだけではありません。「どうすれば料理そのものがお客様を呼ぶのか」人気店ならではの商品づくりや魅せ方に触れられることも、この仕事の面白さです。 《ESPRESSO D' WORKS yellowについて》 ふわとろオムライスをはじめ、パンケーキなどの人気メニューを楽しめる話題のカフェブランド。東京・渋谷では行列ができる人気店として知られ、テレビなどのメディアでも取り上げられてきました。特に人気なのが、スタッフがお客様の目の前で仕上げるオムライス。料理を運んで終わりではなく、お客様が思わずスマホを構えたくなるような“体験”まで届けられるのがyellowならでは。そんな東京発の人気ブランドが、いよいよ羽島に上陸します！