• 正社員

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職種/仕事内容

仕事内容: 【箱根強羅/29万円～】地産地消の食材を提供のレストランの料理人を募集 【仕事内容】 食・アート・音楽などの地域のカルチャーを宿・レストランという場を通して発信し続ける複合施設のレストランにて、料理長を募集しております。 イタリアン・フレンチ・アジアンエスニックなどの要素が融合した、カリフォルニア料理をベースとしています。 調理はもちろん、海外経験も豊富なシェフのもとで、メニュー考案や数字周りなど本格的な運営経験を積むことができます。 働くメンバーの多くは旅での経験や旅先での出会いを通して人生の転機を迎えており、その後も『旅』、『コネクト＝つながり』、『地域貢献』を日々の生活の中で大切にし続けています。 そして自分たちが経験してきたように、ゲストにも地域や人、予想外の場面とつながりを持てる宿泊体験を提供できるよう、新たなイベント・飲食のメニューをはじめる前には「ゲスト同士の会話のきっかけになるか」「忘れがたい体験＝Wow体験になり得るか」をメンバー同士で必ず議論するようにしています。

勤務地

アクセス

アクセス: 箱根登山鉄道 強羅駅から徒歩１分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: メインシフト → 12:00~21:00 (休憩あり) Breakfast シフト→ 6:00~15:00 (休憩あり) ※上記勤務時間内で8時間（シフトによって始業・就業時間変更・追加固定残業時間有）

給与

月給290,000円～420,000円 給与: ※8時間を越える分の残業手当有 →月額固定にて支給 →残業手当45時間分※左記の残業手当は提示の給与の額に含みます。

休日休暇

休暇・休日: ・月8日~10日 ・月内の土日曜日と同数の休日数 ・年次有給休暇は労働基準法に従い勤続年数に応じて付与

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■福利厚生 通勤手当、厚生年金保険・雇用保険・健康保険・労災保険 ＜各手当・制度補足＞ ・交通費支給（月3万円上限。超過の場合は応相談） ・勤務日に１食分の賄い有り ≪社宅入居可≫ 施設より徒歩１分の社宅 月額40,000円（税込／水光熱費込）にて入居可能 ※空室状況による ＜その他補足＞ ・まかない補助あり ・勤続6か月以降、他施設への宿泊割引あり ・健康診断手当支給

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 290,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間