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リザンシーパークホテル谷茶ベイ リザンシーパークホテル谷茶ベイ(中華)

仕事内容

アピールポイント: リザンシーパークホテル谷茶ベイは、 沖縄県真ん中あたりに位置しており県内客室数№1を誇る826室の大型リゾートホテルです。 最大9つ稼働するレストラン・バー・ラウンジでは、和洋中琉の料理をビュッフェ形式にてご提供しております。 また、最大1000人規模の「宴会場」や「結婚式場」も完備しており、ブライダルやＭＩＣＥなど宿泊以外にも様々なシーンでご活用いただいております。

仕事内容: 【仕事内容】 主な業務は… ・調理業務 (バイキング、ビュッフェ、宴会、コース、その他) ・メニュー考案、企画立案 出勤後には... 冷蔵庫内の在庫を確認 ↓ 本日使用する食材の仕込み ↓ その後、調理 といった一連の業務をご担当いただきます。 未経験の方については簡単な部分からスタートし、 徐々に業務範囲を拡大いただきますのでご安心ください。 ≪成長できる環境が充実≫ ・「未経験でも成長スピードが速い」 早い段階からさまざまな調理に触れる機会があり成長スピードが速いのが特徴。 ・「広範囲な知識や技術が獲得できる環境」 和洋中琉などのオールジャンルのメニュー、季節ごとに変わる新メニューなど多彩な調理方法や味付けなどに携われます。 先輩や上司も優しく、和やかな雰囲気なのもリザンならではの魅力。 調理師免許などの資格取得支援もありますので、 お客様に喜ばれる調理スタッフを目指して参りましょう。 「活躍の幅を広げたい」「規模の大きな環境で挑戦したい」「調理師免許を取得したい」など、キャリアを磨きたい方から未経験の方まで様々な社員が活躍しております！ 「相手を想い、笑顔にすることをやりがいに感じていただける」そんな方と一緒に働きたいと考えております。