Blue Bottle Coffee Japan合同会社のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
▼- BLUE BOTTLE COFFEEで働く
-キッチン型カフェで働くバリスタの一日(ブログ)をご紹介
専門学校や前職での製菓経験を活かして、バリスタとキッチンの両方でご活躍しているSachikaさんのインタビュー記事を掲載しています。入社後のトレーニング体験談やブルーボトルコーヒーで働くやりがい、活かせるスキル経験などのお話にも触れていますので、気になる方はぜひご覧ください。
~ 製菓経験を活かして届けるデリシャスネス ~
https://store.bluebottlecoffee.jp/blogs/blog/blue-bottle-coffee-barista-staff-interview-confectionery

仕事内容:
★2024年8月頃に豊洲ぐるりパーク内豊洲公園に新店舗カフェをオープンいたします。
ブルーボトルコーヒーの Barista として、素晴らしいホスピタリティをお届けし、コーヒー・調理スキル、知識の習得に専念し、Self Starter としてチームおよびゲストの体験をよりよくすることに務めるお仕事です。そしてブルーボトルコーヒーのビジョンを実現するために、カフェの一員としてリーダーシップチームをサポートしながら、カフェの運営や環境の向上に取り組みます。

こちらは、豊洲パークカフェ / オープニングスタッフ　の募集です。

※ 採用・選考状況やカフェへの通勤距離などの関係から、既存カフェに配属される可能性があることを 予めご了承ください。

具体的なお仕事内容:
* お一人お一人のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、美味しいコーヒーを提供する
* 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする
* 社内リソースを用いて、カフェの運営や環境に関する課題改善をチームリーダーと共に実行する
* 自分のアイデアをリーダーやチームと共有し、カフェの改善に役立てる
* カフェのビジネス目標を理解し、リーダーシップチームをサポートをする
* チームのニーズと個人の成⻑機会に応じて、発注や育成等、カフェ運営の一部業務を行う
* コンプライアンスを重視しながらオペレーションガイドラインを遵守し、会社の新しい取り組みや展開を成功させる
* 自分自身の育成および開発プランの作成
* カフェキッチンスタッフと連携し、定められたレシピや調理方法に従って、常に高水準のクオリティでフード・デザートの仕上げを行う。（カフェにより提供メニューが異なります。）


キッチン店舗では、美味しいコーヒーとフレッシュなフード・デザートを通した「特別な体験」をチーム全体でゲストにお届けしているため、日々のバリスタ業務に加え、週に1〜2回キッチンスタッフとしてシフトインをしていただいています。

提供するメニューは、ワッフルプレートやオープンサンド、プリン、タルトやパフェなど、カフェによって特別な限定メニューをご用意しています。

ダイレクトに取り引きを行っている食材や生産者の想い、旬の食材を使いコーヒーとの相性を考えらえたこだわりのレシピに直接触れるなど、幅広い業務を通して将来に役立つ専門的な技術や知識を学び、個人・チームとして成長できる環境です。

求める人材:
* 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方
* どんな状況においても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方
* 相手に共感することの価値を理解し、行動する方
* 自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方


求めるスキルと経験:
* 防火防災管理者もしくは食品衛生責任者資格がある方優遇（※ 調理・製菓のご経験や、衛生管理などの知識を活かしながらご活躍いただける環境です。）
* 英語で接客、コミュニケーションが取れる方優遇


バリスタ経験について:
* 過去のバリスタ経験の有無は採用に影響ありません。
* 大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に向上心をもってトレーニングや知識の習得に取り組むことです。
* 私たちは常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。
* コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。


私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です。

Blue Bottle Coffee Japan合同会社
東京都江東区豊洲

勤務地:
豊洲パークカフェ（豊洲ぐるりパーク内豊洲公園）

※ 働く先々で、異動の可能性あり。
※ 入社時期や通勤面を考慮し、勤務地をご相談・決定させていただきます。
※ 豊洲パークカフェ配属の場合、入社後は既存カフェで研修を行います。
※ 採用・選考状況やカフェへの通勤距離などの関係から、既存カフェに配属される可能性があることを予めご了承ください。

アクセス:
【最寄り駅】ゆりかもめ臨海線「豊洲駅」

変形労働時間制

勤務時間・曜日:
・入社時期：6月～7月(7/16迄)入社できる方
・1ヶ月の変形労働時間制（基本実働8H/休憩1H)
※給与は能力・経験に応じて詳細は面談で相談

休暇・休日:
月10日休み

あり
試用期間：6か月
試用期間中の労働条件：同条件

常時募集

年俸2500000円

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  * 社会保険完備
  * 交通費支給（社内規程に準ずる）
  * 有給休暇有（入社半年後に付与）
  * 特別休暇制度有
  * 育児休暇制度有
  * 昇給有（評価期間1年に1回）
  * 週に1回、コーヒー豆の支給有
  * 従業員割引有（コーヒードリンク無料、フード割引など）
  * 制服貸与（エプロン）
  
  
  私たちチームは、お互いを思いやり、協力しながら行動することを心がけています。「月10日休み、残業が少ない、有給・その他休暇取得率が高い」など、一人ひとりが働きやすい環境を作れるよう、スタッフのライフステージに合わせ、ライフワークバランスの実現をサポートしています。

その他:
下記リンクより、弊社の採用ページにお進みいただき、応募フォームに履歴書・職務経歴書を添付してご応募ください。こちらの求人サイトよりご応募いただいた方にも、必ず弊社の採用ページから、再度ご応募いただくようご案内しております。

https://jobs.lever.co/bluebottlecoffee/d22fc908-db04-400b-9b31-90989be05ccd

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書類選考
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面接（複数回の面接を行う場合があります）
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採用（試用期間6ヶ月あり）

※書類が到着後、約1〜2週間書類選考にお時間をいただきます。
※選考プロセスは変更になる可能性があります。
※取得した個人情報と応募書類は選考にのみ使用し、採用の合否にかかわらず返却致しません。
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 2,500,000円 (年俸)

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

Blue Bottle Coffee Japan合同会社

Blue Bottle Coffee Japan合同会社

代表社員 ネスレ・エス・アー　職務執行者 伊藤諒

レストラン・カフェ

1350023 東京都江東区平野１丁目４番８号

0336410887