正社員
炭火焼肉ホルモンうしごろ　中目黒店

炭火焼肉店の料理長候補

月給260,000円～500,000円
アクセス: 日比谷線中目黒駅より徒歩3分
炭火焼肉ホルモンうしごろ　中目黒店
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
東京都目黒区上目黒2-12-11TODABLD1F
アクセス: 日比谷線中目黒駅より徒歩3分
勤務時間・曜日: 10時～24時(1日9時間休憩60分) 店舗により異なる ※シフト例：14時～23時、15時～24時など 1ヶ月の変形時間労働制 ※終電考慮

変形労働時間制
交通費支給
昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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経験を活かしてステップアップ！料理長候補として新たな挑戦をしませんか？

アピールポイント: キッチン全体を統括し、料理の品質向上やチームマネジメントに関わりやりがいのあるポジションです。調理技術を相談しながら、若手スタッフの育成やホールとの連携を大切にし、店舗全体の運営に貢献できます。新たなメニュー開発や改善にも挑戦できる環境が整っており、成長のチャンスが豊富です。リーダーシップを発揮し、料理人としてのキャリアアップを目指したい方に最適な職場です。

職種/仕事内容

仕事内容: 《料理長候補》キッチンの責任者としてリーダーシップを発揮し、チーム一丸となれるように管理する料理長候補のお仕事です。基本的な調理業務に加えて、ホールとの調整や料理のクオリティー向上に向けた考察とそのスキルアップ、若手・新人スタッフの教育などをお願いいたします。常に挑戦と新たな取り組みができる環境です。

勤務地

炭火焼肉ホルモンうしごろ　中目黒店
東京都目黒区上目黒2-12-11TODABLD1F

勤務地: 東京都目黒区上目黒2-12-11 TODABLD 1F

炭火焼肉ホルモンうしごろ　中目黒店

アクセス

アクセス: 日比谷線中目黒駅より徒歩3分

勤務時間

変形労働時間制勤務時間・曜日: 10時～24時(1日9時間休憩60分) 店舗により異なる ※シフト例：14時～23時、15時～24時など 1ヶ月の変形時間労働制 ※終電考慮

給与

月給260,000円～500,000円給与: 固定残業代あり：月給￥260,000 〜￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥50,779〜￥97,639（33時間相当分）を含む。33時間を超える残業代は追加で支給する。月給260,000円～500,000円 (固定残業代33時間分50,779円～97,639円を含む)＋業績賞与年2回 ※一般社員の平均給与月30万円以上 ※2024年3月度残業平均43.7時間(固定残業33時間を超えた場合は残業代別途支給) ※昇給・賞与は業績・評価制度に基づき支給額が決定賞与年2回(夏、冬) 業績・評価制度に基づき支給額が決定昇給業績・評価制度に基づき支給額が決定

休日休暇

休暇・休日: 月9日休み (シフト制) 夏季2日(4月1日～10月31日迄に2日間取得) 年末年始休暇(12月31日～1月3日) ※有給休暇の計画付与有給休暇慶弔休暇結婚休暇出産休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 交通費全額支給食事付・制服貸与・健康診断資格取得支援制度(ソムリエ・防火防災管理者、利き酒師) 引越しサポート制度(仲介料60％Off) 社員割引（20％OFF＋1品サービスなど従業員限定の特典あり）《教育制度》全社員：社内研修(サービス・ワイン・英語・ハラスメント・牛生産地見学等)各種勉強会新卒：全業態・全店舗ツアー・新入社員研修・フォローアップ研修社外研修(ビール工場見学、ドリンク研修、ビジネスマナー等) 受動喫煙対策あり敷地内禁煙

その他

その他: ①応募 ※応募頂いたら、当社担当よりお電話やショートメール等でご連絡します♪ ↓ ②求人説明、ヒアリング、面接&履歴書対策 ↓ ③Step3 面接 ↓ ④Step4 最短3日で内定! 本求人はRest Lab が行う紹介求人です。雇用形態: 正社員給与・報酬: 260,000円 - 500,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間