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K6(ケーシックス)

仕事内容

仕事内容: ＼＼この求人のアピールポイント／／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅ ✅5 時半〜14 時勤務／夜の勤務はありません ✅14 時には退勤、午後は自分の時間 ✅深夜まで働く日々から抜け出せます ✅店長 エリアマネージャー → →SV へキャリアアップ ✅2026 年 7・9 月にさらに 2 店舗出店＝ポストが増える ✅昇給年 1 回（7 月・査定制）／賞与年 1 回 ✅月 8 日休み ✅複数店舗を展開する成長企業（設立 20 年以上） ✅自転車・バイク通勤 OK /車通勤応相談 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【ここが安心ポイント】 ✅資格取得支援制度あり（会社全額負担） ✅研修・サポート体制あり ✅実績はしっかり給与へ反映 ✅ホテルスタッフと協力するチーム体制 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「店長の仕事は好き。でも、夜がもう限界」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ そんな方に読んでいただきたい求人です。 このお店は、朝食からの営業。 勤務は 5 時半〜14 時で、夜の営業はありません。 14 時に退勤したあとの午後は、まるごとあなたの時間です。 「閉店作業で深夜 1 時に帰宅」「家族と生活時間が合わない」 ——飲食の店長にありがちな悩みから、抜け出せる環境です。 年収を大きく下げることなく、生活リズムだけを取り戻せます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ホテル内イタリアンレストラン「K6」の店長候補として、 朝食の店舗運営業務全般をお任せします。 ✅ホール業務（ご案内・オーダー・料理提供・会計） ✅ブッフェのオペレーション管理（補充・動線管理） ✅シフト作成・スタッフの採用・教育 ✅食材の発注・在庫管理 ✅売上・原価・人件費の数値管理 ✅衛生管理・委託元ホテルとの連携 入社後は OJT で現場を習得。全店舗合同の定例会（月 2 回）で 他店舗の事例を学びながら、ステップアップを目指せます。 ※早朝 5 時半の始業です。朝型の生活リズムの方に向いています。 その分、14 時には退勤できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【描けるキャリア】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長候補 店長 エリアマネージャー → SV ✅2025 年 12 月にオープンした K6 を皮切りに、 2026 年 7 月・8 月にも葛西・舞浜で 2 店舗の出店を予定。 出店を加速しているため、店長・エリアマネージャー・SV の ポストは今後も増え続けます。 ✅昇給は年 1 回（7 月）。査定に基づき、能力の高い方は昇給率も上がります。 ✅賞与は年 1 回。 地元のお客様やホテルをご利用されるお客様に、「また来たい」と思っていただけるレストランづくりを大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お店について】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「K6」は、ピザを中心としたイタリア料理を提供する ホテル内レストラン。自家製チーズと農園直送野菜を主軸に、 彩り豊かな前菜と小皿料理、メインには窯焼きのピッツァをお出しします。 客単価 4,000〜5,000 円、75〜100 席。 「MONday」ブランドにリゾート感をプラスした新業態のホテルで、 ご宿泊のお客さまと地域のお客さまをお迎えします。