- 正社員
株式会社ゴールドウイン
2027年開業予定施設 レストランマネージャー
スポーツ、アウトドアに関わる事業でキャリア形成をしたい方、お待ちしています!【2027年開業予定施設 レストランマネージャー】
年俸6,400,000円~8,160,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
勤務地
株式会社ゴールドウイン
〒932-0193富山県南砺市 ※開業前:小矢部市清沢210(ゴールドウイン富山本店)、開業後:南砺市桜ヶ池公園周辺(PlayEarthParkNaturingForest 内)
株式会社ゴールドウイン
仕事内容
PR・職場情報 スポーツ、アウトドアに関わる事業でキャリア形成をしたい方、お待ちしています! <取り扱いブランド多数> ゴールドウインは、登山、アウトドア、トレーニング、スキーなど、各種スポーツ用品の製造および販売を行っています。 当社が取り扱っているブランドは約20種類! 入社した際は当社が所有するブランドは社員価格で購入できます。 ■ブランド:ゴールドウイン、スピード、ザ・ノースフェイスやカンタベリー、エレッセ、ヘリーハンセン、ダンスキン等。 <グローバルな拠点> 東京都渋谷区に本社、富山県小矢部市に本店を置き、日本国内では札幌・大阪・福岡に拠点があります。 海外では、北アメリカ、ヨーロッパ、中国、韓国、ベトナムに拠点があり、グローバルな展開をしています。 当社発祥の地、富山本店の研究開発施設「ゴールドウイン テック・ラボ」 当社は蓄積してきた経験と、最新技術で、魅力的な商品の企画開発につねに努めています。 2017年にオープンした研究開発施設では、人工気象室やモーションキャプチャ等の最新設備があり、さらに高いデザイン性と実践的機能を重視した製品の開発や検査を徹底しています。 <職場環境> 年に1回上司と話し合いをし、長く働くビジョンを描く制度のC&Dカードや社内公募制度など、従業員がやりがいをもって働き続けられるよう取り組んでいます。 また研修も豊富で、各階層別研修と選抜型研修制度を整備しており、その人にあったキャリア形成を支援しています。 <サステナビリティの考え方> 企業理念の「スポーツを通じて、豊かで健やかな暮らしを実現する」をもとに、職場環境の整備や地球環境・生態系への配慮、次世代育成、地域・社会へのスポーツを通した貢献など、地球・社会の持続可能性に貢献することが使命と考えております。 実際に渋谷区とのパートナー協定や、富山マラソンの特別協賛、富山県のプロスポーツチームであるカターレ富山の支援など、スポーツを通して地域社会に豊かで健やかな暮らしを提案しています。 また、当社は環境省と「国立公園オフィシャルパートナーシップ」を締結しており、日本の国立公園の認知向上と利用促進に寄与しています。 求人の特徴 【お仕事開始までの流れ】 ①まずはご応募 ご応募後、2営業日以内に弊社担当からご連絡します。 ↓ ②ご面談・ご相談 キャリアアドバイザーが経歴・希望条件などを伺います。 ↓ ③求人のご紹介 面談でお伺いした内容に基づき、スキルやご希望にマッチする求人をご紹介します。 ↓ ④企業に推薦・書類選考 ご興味のある求人企業に転職希望者さまを推薦します。 応募書類の添削や皆さまの魅力を企業にお伝えするサポートをいたします。 ↓ ⑤面接 面接の事前準備や対策までフォローいたします。 (面接日時等も転職者の方の代わりに調整します。) 企業からご承諾を頂き、弊社担当者が面接に同席します。 ↓ ⑥内定・条件交渉・ご入社 入社日や給与、休日等のデリケートな待遇の条件は弊社担当者が交渉し、雇用契約書を交わします。 転職希望者さまの円滑なご入社をサポートします。
仕事内容 【業務内容概要】 40ヘクタールに及ぶ広大なフィールドには、農園、ガーデン、プレイグラウンド、宿泊施設、レストラン、カフェなどが有機的につながり合い、人と自然が共生しながら“未来の自然をつくる(Naturing)”ことを目指しています。土地の恵みを味わい、季節を感じ、人と自然との関係性を体感する。レストランそのものが、この施設の思想や世界観を伝える重要な体験のひとつだと考えています。今回募集するレストランマネージャーには、サービス品質の向上だけでなく、空間・体験・チームづくりを通じて、この場所ならではのRestaurant体験を形にしていただきます。 【業務内容詳細】 40席規模のレストランにおいて、サービス品質の向上と現場オペレーションの統率を担っていただきます。店舗全体の体験設計・チームマネジメント・数値管理までを担い、Restaurant体験の価値最大化を目指すポジションです。現場でのサービスだけでなく、予約・配席コントロールやスタッフ育成、厨房との連携、VIP対応など、店舗運営全体を俯瞰しながらマネジメントいただくことを期待しています。 ・レストランサービス全体の統括 ・サービス品質向上に向けたオペレーション設計 ・予約・配席コントロール ・売上/数値管理 ・スタッフ育成・サービス教育 ・厨房との連携および提供オペレーション最適化 ・VIP・顧客対応 ・クレーム対応 ・ワイン・ペアリング提案 ・開業準備および店舗立ち上げ支援(ご経験に応じて) <ポジションの魅力> ■“食”を通じて、施設全体の世界観づくりに関われる レストラン単体ではなく、農園・自然体験・宿泊・地域文化などと連動しながら、施設全体の体験価値をつくっていくポジションです。 ■オープニングフェーズならではの裁量 2027年開業に向け、サービス設計やチームづくり、オペレーション構築など、ゼロから関われる環境です。 ■高価格帯レストランの品質を、自然の中で表現する 求められるのは、形式的なラグジュアリーではなく、本質的に心地よい体験。 上質でありながら、自然体で温かみのあるサービスを追求できます。 ≪配属予定部署≫ 開業前:ゴールドウイン富山本店内勤務(富山県小矢部市清沢210) 開業後:Play Earth Park Naturing Forest 内 ■未来の自然をつくる、ここにしかない可能性 2027年、富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」は、株式会社ゴールドウインが創業以来培ってきた「自然と向き合う姿勢」を、プロダクトではなく“場”として具現化する大規模なプロジェクトです。 そのコンセプトは「自然と遊ぶ」。しかし、ここは単なるレジャー施設や公園ではありません。私たちが目指しているのは、人間と自然が共生しながら「未来の自然をつくる(Naturing)」という、これまでにない新しい場所のあり方です。 東京ドーム約8.5個分に相当する40ヘクタールの広大なフィールドは、国内外の建築家やクリエイターと共に、自然環境を活かす思想で細部まで設計されています。そこにあるのは、子どもたちが泥や木々に触れ、好奇心の赴くままに遊び、創造力を育む「原体験」の場です。そして大人にとっては、日常の喧騒から離れて身体を動かし、自分自身を見つめ直し、心を整えるための時間です。 ここでの体験は、「楽しい」だけで終わるのではなく、訪れる人の感性や生き方そのものに静かに働きかけ、「私たちは自然とどう生きていくのか」という問いを体感として届けることを大切にしています。 この場所には、農園やガーデン、プレイグラウンド、そして地元の食材を活かしたレストランやカフェ、宿泊施設などが有機的につながり合って存在します。それらはすべて、「自然を残す」ことから一歩進んで、人が関わることで環境がより豊かになる循環を目指してつくられています。ゴールドウインにとって、ここはアパレル事業に次ぐ新たな挑戦の象徴であり、100年後の未来に向けた「美しい地球」と「豊かな暮らし」の提案そのものです。 既存の正解をなぞるのではなく、未来のスタンダードを自らの手で創り上げる。 そんな気概を持った仲間と共に、地図と歴史に残るこの場所を育てていきたいと考えています。 ー ※この求人はほくりくFIT転職(人材紹介会社の株式会社人材情報センター)が取り扱っております。 希望者がいた場合、当社面談にて基本要件を確認の上、情報提供を求人企業から依頼されている求人です。 ご応募いただきましたら、株式会社人材情報センターの担当者よりご連絡を差し上げます。
対象となる方
応募条件 <免許・資格等> 不問 <必要な経験・能力> 【必須】 ・高価格帯レストランでのマネージャー経験 ・サービス教育・スタッフ育成経験 ・予約管理、配席、売上管理経験 ・クレーム対応経験 ・ワイン・酒類に関する知見 【歓迎】 ・高単価・コース業態での経験 ・ワインおよびノンアルコールペアリングの知識 ・VIP対応経験 ・レストラン・ホテルの新規開業立ち上げ経験 ・ラグジュアリーホテルでの料飲経験 ・レストラン・ホテル双方でのご経験 学歴 高卒以上
仕事の特徴
- 固定時間制
- 平日のみOK
- 経験者歓迎
- 社会保険完備
- 交通費支給
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
紹介企業情報
会社名
株式会社人材情報センター
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
〒920-0024 石川県金沢市西念1-1-3 コンフィデンス金沢4F
代表者
応募に関するお問い合わせ
0762636663
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年俸6,400,000円~8,160,000円
勤務時間・シフト詳細 9:00~17:30 ※開業後はシフトに準じる
- 平日のみOK
- 固定時間制
掲載開始日:2026/06/16
原稿ID:de3e5462725c7def
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