• 正社員

株式会社ドンク

仕事内容

月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 神奈川県藤沢市湘南台２丁目１５小田急マルシェ 2地下1階 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 妥協のないパン作りで、職人としてのスキルを高めたい方へ。 1905年に神戸で創業した老舗ベーカリー「ドンク」の、神奈川県内の店舗のいずれかで、ブーランジェとしてパン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 常に高品質な「ほんものの美味しいパン」づくりに情熱を注げる環境で、一貫した製パン技術と商品開発の力を磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業