正社員
「梅の花」新潟店

【梅の花】和食レストランの運営・店舗スタッフ/新潟店

業界未経験、I・Uターン歓迎！賞与年2回・随時昇給！年間休日107日以上！上場企業で福利厚生充実で安定して働きやすい職場です！

アクセス: JＲ新潟駅より徒歩15分 ※バイク・自転車通勤OK！地図を見る
月給363,000円～500,000円

勤務時間

変形労働時間制勤務時間・曜日: 10：00 ～ 22：30 の間でシフト制（実働8時間／休憩60分） * 1ヶ月単位の変形労働時間制。 * 無理な長時間労働を防ぎ、支配人が余裕を持って運営できる体制づくりを進めています。

休日休暇

休暇・休日: * 月9日休み（2月は8日） * 年間休日107日 * 有給休暇 * 産前産後 * 育児休暇 * 介護休暇 * 慶弔休暇。「しっかり休んでこそ、質の高いサービスができる」という考えが浸透しています。

勤務地

「梅の花」新潟店

新潟県新潟市中央区堀之内南1-33-13

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勤務地: 梅の花新潟店（新潟県新潟市中央区堀之内南1-33-13）

アクセス

アクセス: JＲ新潟駅より徒歩15分 ※バイク・自転車通勤OK！

仕事内容

アピールポイント: 【ここが梅の花グループの魅力！！】【魅力①】家族がいる方も安心！上場企業ならではの手厚い待遇お子様一人ひとりに対して支給される「子ども手当」をはじめ、将来の資産形成を支える「企業年金」「財形貯蓄制度」、退職金関連制度を完備しています。「飲食業界でも家族をしっかり養える手厚い福利厚生が欲しい」という方に最適な環境です。【魅力②】飲食店の店長経験を正当評価！月給36.3万円〜・年収530万円以上が可能ファミレス・居酒屋・カフェなどでの店長経験を高く評価し、支配人採用の場合は月給36.3万円〜50万円でお迎えします。成果や組織づくりの手腕は、昇給や賞与（前年度実績3ヶ月分）に公正に還元されます。【魅力③】深夜勤務なし＆月8〜9日休みで家族や私生活を大切にできる！個室を中心とした予約制の懐石料理店のため、事前の人員配置や仕込みの計画が立てやすく、突発的な残業が発生しにくいのが特徴です。月8〜9日のお休みもしっかり取得でき、ご家族のイベントや学校行事にも柔軟に参加できます。【魅力④】落ち着いたお客様が多く、接客トラブルが極めて少ない環境！ご家族のお祝い、顔合わせ、ビジネスの会食など、目的を持った落ち着いたお客様がほとんどです。スピードや回転率に追われることなく、丁寧なおもてなしと安心感のある接客に専念できます。

仕事内容: 【上場企業の梅の花グループで店舗運営スタッフ募集！安定した環境で働ける！】「今までしてきた実績を、正当に評価してくれる上場企業へステップアップしたい」そんな想いを持つ経験者に選ばれているのが、東証上場・梅の花グループです。今まで培った店長・店舗マネジメント経験を活かし、次は複数店舗や大型店舗を統括する「支配人候補」としてお迎えします。子ども手当や企業年金、賞与年2回など待遇も充実し、ご家族を持つ方が安心して定年まで働ける環境を整えています。梅の花で飲食マネジメントの確かなキャリアを築きませんか。『湯葉と豆腐の店梅の花』にて、まずは店舗全体のオペレーションを把握していただき、支配人候補として店舗経営・マネジメント全般をお任せします。主な業務内容：店舗運営・品質管理： * ご予約状況に合わせたフロアコントロール、上質なおもてなし・接客の総括 * 厨房と連携した懐石料理の提供タイミング・料理クオリティの管理 * 慶事、法要、記念日、ご会食など特別なシーンに合わせた接遇プランの立案 * 施設・衛生管理など人材マネジメント・育成： * アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト作成、労務管理 * スタッフのモチベーション向上、チームビルディング、リーダー育成 * 数値管理・店舗経営（PL管理）： * 売上・利益目標の設定と日次・月次の進捗管理支配人候補としての役割：現場の店長業務にとどまらず、店舗全体の収支改善やスタッフ定着率の向上など、一歩進んだ「店舗経営」を担っていただきます。これまでのマネジメント手法を活かしながら、より強い組織づくりを牽引していただくポジションです。

対象となる方

求める人材: 【学歴・転職回数不問／20代〜50代活躍中】《未経験OK！（異業種からの転職歓迎！）》 * 飲食店での勤務経験がある方（アルバイト経験や調理経験も歓迎） * 店長、副店長、フロアリーダーなど、何かしらのマネジメントや店舗運営経験がある方 * 未経験から正社員としてスキルアップしたい方 * 安定した経営基盤の企業で長くキャリアを築きたい方 * 人と接することが好きで、チームワークを大切にできる方

仕事の特徴

変形労働時間制
交通費支給
駅近5分以内
昇給あり

給与/待遇

月給363,000円～500,000円給与: 月給363,000円～500,000円 ※経験・能力・年齢などを考慮の上、加給・優遇いたします。

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: * 賞与年2回（6月・12月／前年度実績3ヶ月） * 社会保険完備 * 交通費支給（月5万円まで） * 資格手当／子ども手当 * 企業年金／財形貯蓄制度 * 表彰制度／慶弔金制度 * 従業員割引制度 * 誕生日プレゼント制度 * 制服貸与

その他

その他: ここまでお読みいただきありがとうございます！少しでも気になった方は、まずは「応募する」ボタンからお気軽にエントリーください。質問のみの応募も歓迎しています。【応募後の流れ】ご応募 → 面接 → 内定 ※面接日・入社日は柔軟に対応します。【企業情報】株式会社梅の花 ▶公式HP：https://www.umenohana.co.jp/ 湯葉と豆腐という日本の伝統食材に、四季折々の食材を組み合わせた創作懐石料理を提供しています。全国に約70店舗を展開し、女性社員の活躍や長期勤務者の多さでも知られる安定企業です。雇用形態: 正社員給与: 363,000円 - 500,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間