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株式会社アイルネクスト

仕事内容

仕事内容 飲食未経験から、安定収入と店舗運営スキルを。 ✅本採用後は月給34万円～ ✅完全週休2日制・年間休日108日 ✅賞与年2回・毎月インセンティブあり ✅残業代は1分単位で全額支給 ✅動画マニュアルと先輩社員による研修あり ✅転居を伴う転勤なし ━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ 焼肉店「新宿食肉センター 極」の 店舗スタッフとして、 ホール・キッチン業務を担当していただきます。 最初から難しい調理や 店舗管理をお任せすることはありません。 入社後は、料理の提供や片付け、 簡単な仕込みなど、 覚えやすい業務から始めます。 ＜具体的な業務＞ ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・お会計、電話対応 ・テーブルの片付け、店内清掃 ・簡単な仕込み、盛り付け ・食材や備品の確認 オーダーはタブレット式のため、 注文を一件ずつ手書きで取る必要はありません。 業務に慣れてきた後は、 希望や適性に応じて、 売上管理、シフト作成、 スタッフ育成、販促企画などにも携われます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 未経験から学べる研修体制 ━━━━━━━━━━━━━━━ 接客や調理の手順は、 動画マニュアルを使って確認できます。 入社後は先輩社員と一緒に勤務し、 接客の流れや料理の提供方法、 仕込み、片付けなどを 一つずつ覚えていただきます。 分からないことをその場で確認できるため、 飲食店での勤務経験が ない方も安心して始められます。 包丁の使い方や お肉の扱い方についても、 基本からお教えします。 ━━━━━━━━━━━━━━━ この仕事で身につくこと ━━━━━━━━━━━━━━━ 店舗業務を通じて、 次のスキルを身につけられます。 ・接客、サービスの基本 ・食材やお肉に関する知識 ・調理、仕込みの技術 ・スタッフ育成、シフト管理 ・売上や在庫の管理 ・店舗運営の考え方 将来的には、副店長、店長、 エリアマネージャーへの昇格も目指せます。 最短入社半年で店長へ 昇格した実績もありますが、 昇格時期は本人の習熟度や 勤務実績によって異なります。 独立を目指す方には、 のれん分け制度も用意しています。