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- 正社員
山口県長門市三隅に位置するゆったりとした旅館
(急募)和食料理長|寮有り|お連れさんOK 全30室
年収495万円〜！寮完備！賞与あり！有給あり！
交通・アクセス 寮あり地図を見る
年俸4,950,000円～5,500,000円
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仕事内容
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収495万〜550万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅賞与あり 【✨具体的な仕事内容】 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 山口県・湯免温泉で【料理長】募集‼ ⭐60歳前半までOK！ ⭐昇給・賞与あり ⭐寮あり ⭐まかないあり ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ＜9:30～18:30の勤務でメリハリが付けやすい職場！＞ ・料理長退職に伴い、料理長を急募‼ ・現料理長が1週間～10日程度しっかり引継ぎするので安心♪ ・地元の食材を生かした旬の会席料理を提供 ・ふぐ料理中心、高度な技術がなくても対応可能◎ ・現在はメニューを絞っており、短期間でも全体を把握しやすい環境です！ ・前日に朝食の準備もしておくので朝は補助の方だけでOK！ ＜施設情報＞ ✅部屋数：30室 ✅部屋単価：15,000円～ ✅宴会あり ✅厨房人数：料理長＋補助2名（女性） ※適性人数は調理人2人＋補助2人一般職も同時募集！ ＜仕事内容＞ ・食材の仕込み、下準備、調理業務全般 ・盛り付け、料理の最終チェック ・食材管理、発注業務 ・厨房内の衛生管理・清掃 ・補助スタッフへの指示出し、連携 【勤務地】 山口県長門市
対象となる方
求めている人材 ＜必須＞ ・定年65歳 ・再雇用制度（上限 70歳）
職種
飲食調理スタッフ、その他シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 賞与あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり
仕事内容の特徴
お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
その他
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 1. 書類選考 2. 面接(1〜2回) 3. 内定
紹介企業情報
会社名
採用商店株式会社
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20
代表者
大橋恵
応募に関するお問い合わせ
08081075320
会社ホームページ
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交通・アクセス 寮あり
年俸4,950,000円～5,500,000円
勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）
掲載開始日：2026/08/31
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原稿ID：e0f5cef9ee73acb8
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