• 正社員

心斎橋LIME

仕事内容

アピールポイント: ✅大阪市内で新規出店が多くキャリアを積める会社！ 2025年は50〜80席のレストランを3店舗OPENしました。 今年度はさらに4〜5店舗の新規出店を行います！ ・和食レストラン新店OPEN ・イタリアン新店OPEN ・ホテルレストランOPEN　 など、今年来年と続けてレストランの新規出店計画が多数。 お店の責任者となる店長や料理長だけでなく、ゆくゆくの副店長や副料理長となるポジションも積極募集中。 明確な評価制度があり、年2回昇格昇給チャンスがあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

仕事内容: なんば駅　徒歩3分 2011年にOPENした心斎橋LIME。 幻想的なアクアリウムに包まれながら リゾート気分で食事を楽しめる“大人の非日常ダイニング” 光・水・音で演出する 「空間そのものがエンターテインメント」 水族館の中で食事をしているような幻想空間で 店内には大小さまざまな水槽を配置。 ・青く揺れる光 ・ゆったり泳ぐ熱帯魚 ・落ち着いた照明 ・バリ島のリゾートを思わせるインテリア 融合し、まるで海の中にいるような空間を演出。 またデートや記念日に最適な席を設計。 誕生日や女子会利用をはじめ、プロポーズ前の食事など 特別なシーンで利用されることが多いお店。 料理のコンセプトは、 本場イタリアを感じられる本格派イタリアン。 肉の旨味とイタリアンらしい華やかさを両立しています。 また見た目も楽しめる料理として 「彩り」 「盛り付け」 「香り」 「ライブ感」 など、特別な時間を完成させる演出のために 強く意識しています。 非日常なレストラン空間で働きたい方、未経験の方も歓迎です！ 接客業務を中心にお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・ご案内、お客様のエスコート ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の発注、在庫管理　など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 ▼年収実例 ・24歳　主任 　　　 年収485万 ・27歳　副店長　　 年収520万 ・32歳　店長　　　 年収630万 【✨～ここがPOINT～✨】 ⏩️お客様の食事体験を一緒にデザイン！ ・景色を活かした席提案 ・記念日演出 ・空気作り ・ワイン提案 ・心地よい距離感のおもてなし など、ご来店いただくお客様に素敵な食事体験を作り上げていきましょう！ ⏩️飲食業界では”ありえない働き方” 正社員比率が高い当社だから実現できる勤務体系。 月9日休み・年間休日数は130日もあり、長期的に活躍できる仕組みがあります。 また勤務時間内に、効率的に仕事を行うことを重視する社風で 多くのスタッフが仕事とプライベートを両立させています。 休日数が多い分、オンオフしっかり切り替えて休みの日はしっかり身体を休めてください！ ⏩️経験の浅い方も一流のサービスマンに！ 経験の浅い方でもスキルアップできる研修を多数用意。 テーブルサービスや接客マナーをはじめ、ワイン研修や数値管理研修があります またワインや日本酒などお酒の取り扱いが広いため、将来ソムリエや利き酒師になりたい方も活躍できます。 ＜✨オペレーションファクトリー✨＞ ”世の中からおもしろいことはなくならない” 新しい、楽しい、面白いをコンセプトに 世の中に必要とされる飲食事業を創り続ける。 イタリアン、フレンチ、和食、寿司、カフェを中心に50店舗以上の店舗運営。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝