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フジ産業　フジ産業株式会社:257010S01

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 *＼＼資格があればOK！調理師募集中／／* 経験の有無は問いません！ ◎新卒◎第二新卒◎フリーター◎ブランク 問わず、ポテンシャル採用を実施中！！ *学校に合わせた季節休暇充実！* *残業少なめのメリハリも抜群◎* ┗お子さん・家族との時間を大切にできます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ さらに当社は稼ぎやすい♪ 昇給・昇格・ボーナス完備 コツコツが実ります！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 休憩のときはおいしい給食を格安で提供中！ 一食あたり250円～300円を天引きなので、 自炊をしなくても節約が可能◎ *＜お仕事内容＞* 調理業務を全般的にお任せします！ 給食提供数： 毎日500～600食を準備します。 *一日のスケジュール例* →事業所によって多少差異あり。 7：00～） パートさんの到着前に、 下ごしらえと材料および調理の準備。 9：00～） 朝礼後、本格的に調理開始。 煮物、焼き物、揚げ物など。 11：30～） 使用した調理器具の洗い作業。 12：30～） 休憩！調理した給食を楽しめます。 13：30～） 食器の洗浄、床などの清掃 翌日のための食材発注、ミーティング など 「「学校部門」」 【アピールポイント】 *｡:+*「えるぼし」を取得｡:+** →女性活躍推進に関する状況などが 優良な企業に発行される認定マーク！ *｡:+*ISO14001の認証取得｡:+** →食を通じて、人・社会に貢献する企業！ 地球環境へ配慮した組織／企業活動 を行っていると国際的に認められる！ *｡:+*ISO9001の認証を受けています！｡:+** →「給食提供の管理業務」として受けています！ 業務効率の改善や組織体制の強化、 法令順守（コンプライアンス）の推進 など認証取得の効果は沢山！！ 1）【出勤・準備】 出勤後に着替えや手洗いを行い、 衛生的に作業できる状態を整えます。 2）【調理前準備】 納品された食材の検品や下処理、 切り物などの下準備を行います。 3）【調理作業】 焼き物・揚げ物・炒め物・煮物など、 メニューに沿って調理を進めます。 4）【配膳・提供】 クラスごとに配食し、 教室へ運んで提供します。 5）【休憩後：片付け・清掃】 食後の下膳・洗い物・機器の拭き上げや 消毒を実施します。 6）【事務・締め作業】 書類作業や翌日の打ち合わせを行い、 整理・点検後に退勤します。