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株式会社アークミール/ステーキのどん 佐久店

仕事内容

仕事内容 ✅未経験でも安心の研修制度あり ✅年4回昇給チャンスあり ✅年間休日120日！ ✅20代～30代の若手活躍中！ ✅上場企業グループの正社員募集 ✅有名企業で安定して働ける ✅住宅手当・家族手当・退職金など 福利厚生充実 ✅リフレッシュ休暇で4連休取得も可能 ✅長く働ける環境づくりを推進中！ 【多彩なキャリアパスを実現】 飲食サプライチェーンの総合企業だからこそできる自分探し！ 一人ひとりが「地域の元気と笑顔づくり」に邁進しています！ 企業理念「楽しかった、また 来るよ!」と言っていただけるお店目指します。 今回は正社員として将来の店長になっていただける方を募集！！ 年間休日120日とワークライフバランスが充実！ 「上場企業グループの安定企業で働きたい！」 「有名企業で働きたい！」 「飲食店で正社員として勤務してみたい！」 そんな方のご応募をお待ちしています！ 【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、 未経験者でも1年から3年で、店⾧を目指していきます。 （具体的な仕事内容） ⏩接客・調理などの店舗オペレーション ⏩スタッフの採用・教育・マネジメント、 及び働きやすい環境の整備 ⏩発注や売上などの数値管理、 スタッフの勤怠管理など店舗運営 ⏩売上UPのための 戦略立案・販促提案・実施 ⏩エリアマネジャー、営業部⾧、本社と 協力しながら、店作りの推進 未経験から入社の方も、2年目で店長になった方もいます！ ※現職の雇用形態(正社員・アルバイト・パート・契約社員・派遣社員、主婦(主夫)・フリーター・学)等は関係なく、正社員採用となります。 ⭐スタッフからのコメント⭐ 「飲食未経験の私でも、店長になれました。」 店長／入社11年目（28歳）Sさん ◆ アークミールに入社したきっかけ 高校生のとき、就活を始めたのはまわりより少し遅め。「漠然と飲食店で働きたい」という気持ちはあったものの、当時アルバイトの経験もなく、社会に出て働くイメージは全く沸いていませんでした。 そんなとき学校の進路室で見つけたのが、アークミールの求人。親や先生と相談して受けてみることに決めたのが、私のスタートです。 正直、入社前は不安だらけ。でも、入社してみて感じたのは「先輩社員の皆さんがとにかく優しい」ということ。『この会社なら続けていけそうだな』と、自然に思えました。 ◆ 19歳でAST、23歳で店長へ 私のキャリアは入社10ヶ月目（19歳）でAST昇格、入社2年目（20歳）で主任昇格、入社5年目（23歳）で店長昇格、というスピード感で進みました。もちろん、店長になりたての頃は大変でした。 PA（パートナースタッフ）さんの困りごとが全部自分のところに集まってきて、覚えなくちゃいけないことが山ほど。でも、わからないことは過去の上司や同じエリアの店長に頼ると、「自分は過去こうした」「今の状況ならこうした方がいい」と、皆さん親身になって助けてくれました。 ◆ 一番うれしかった瞬間 「あなたの顔を見るとホッとするわ」 お客様から頂いた一言。 こんな言葉を直接いただけたとき、続けてきて本当によかったと思いました。 自分の工夫＋パート・アルバイトさんの努力で、予約と直接来店のお客様を取りこぼさないようにしたら、お正月以外でも売上100万円を超える日が出てきたのも、大きな自信になっています。 ◆ 一番成長したと感じるところ 「人との関わり方」だと思います。PAさん、お客様、上司――いろんな方と接するなかで、相手のことを考えながら動けるようになりました。今後の目標は、売上業態No.1を2ヶ月連続で取ること。まだまだ挑戦したいことはたくさんあります。 ◆ 応募を迷っている方へ 「飲食未経験の自分でも店長になれたので、未経験だからとためらっている方は、1度挑戦してみてもいいと思います。」