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- 正社員
蔵代醗彩 クラダイハッサイ
醗酵和食店のキッチンスタッフ、ホールスタッフ
2月OPEN✨月給25万以上〜✅年休110日以上！経験者募集
交通・アクセス 京都地下鉄 烏丸御池駅から4分
蔵代醗彩 クラダイハッサイ
月給301,718円～348,125円
勤務地
蔵代醗彩 クラダイハッサイ
604-8105京都府京都市中京区亀甲屋町608-1
蔵代醗彩 クラダイハッサイ
アクセス
仕事内容
仕事内容 -☆★アピールポイント★☆- ✅2026年2月OPEN！第２期オープニングスタッフ募集！ ✅月給25.9万円〜！調理の経験とスキルを正当に評価 ✅料理人としての腕を磨ける環境 ✅年間休日110日以上！プライベートとの両立もバッチリ ✅烏丸御池駅から徒歩4分！オープンまでは既存店で研修可 【業務内容】 2026年2月にオープンした 醗酵をテーマにした醗酵料理専門店にて、 キッチンスタッフとして調理全般を担当。 料理長とともにメニュー作成、試作などを行い、 新たにスタートしたお店を盛り上げてください。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・醗酵食品を取り入れたメニューの仕込みおよび調理 ・カウンター越しでのライブ感ある仕上げ調理、接客 ・季節ごとの新メニュー開発やレシピの提案、改善 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価コントロールのサポート ・厨房内の衛生管理、清掃、備品のメンテナンス業務 ・24席と小さなお店なので、洗い物やドリンク作成などのお手伝い ＜＜他にはない、ここで働く魅力＞＞ 1.「2月オープンばかりで！即戦力として活躍できる」 2.「醗酵に特化した独自のスキル習得」 →「醗酵」という専門性の高い分野を極めることができます。 既存の知識に新しいエッセンスを加え、 料理人としての市場価値をさらに高める独自の技術が身につきます。
対象となる方
求めている人材 【MUST（必須）】 以下いずれかのご経験をお持ちの方 ・調理経験1年以上 ・飲食店でのホール経験1年以上 【WANT（歓迎）】 ・醗酵食品や健康食に興味がある方 ・「お味噌が好き」な方、大歓迎です！ ・新しいお店の立ち上げに携わりたい方 ・基本を大切にしつつ、 柔軟な発想で仕事に取り組める方 ・チームワークを大切にできる方 ・好奇心、向上心をお持ちの方 【こんな方にはピッタリ！】 ◆ 2月にオープンしたばかりの新店で、全員同じスタートラインから働きたい方 ◆ これまでの調理経験を、新しいコンセプトのお店で試したい方 ◆ ワークライフバランスを大切に、安定した環境で長く活躍したい方 ※１つでも当てはまる方は是非ご応募ください。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））
職種
飲食ホール/フロアスタッフ,飲食調理スタッフ,調理師
仕事の特徴
- 制服あり
- 学歴不問
- 固定時間制
- 交通費全額支給
- 経験者歓迎
- 有資格者歓迎
- まかないあり
- 駅近5分以内
- 社割あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 新しい店舗、新しい環境で新しい仲間とともに始めたい方のご応募をお待ちしています。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス 【STEP1】→面接日調整 ご応募から4営業日以内にご連絡いたします。 面接日を調整させてください。 【STEP2】→面接（1回） 面接というより面談に近いので、 緊張せずにいらしてくださいね （面接日は相談可能） 持ち物：履歴書（写真なしOK） 【STEP3】→内定 勤務開始日はご相談に応じます。 面接から内定までは１週間を予定しております。
会社情報
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交通・アクセス 京都地下鉄 烏丸御池駅から4分
月給301,718円～348,125円
勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 〜 220時間 営業時間 12時～14時30分、17時30分～22時
- 固定時間制
掲載開始日：2025/11/10
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原稿ID：e277ed5d6607c51f
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職種
特徴
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