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酒&業務スーパー飯能店

仕事内容

仕事内容 【技術がそのまま商品の魅力になる仕事】 肉を切る。盛り付ける。商品にする。 言葉にするとシンプルですが、 精肉の仕事の面白さは、 そのひとつひとつに技術が出ることです。 同じ肉でも、切り方ひとつで印象は変わる。 盛り付け方ひとつで、商品の魅力も変わる。 どうすればもっときれいに見えるか。 どうすればもっと美味しそうに見えるか。 手をかけた分だけ商品に差が出る。 そこに、精肉ならではの奥深さがあります。 精肉部門長も、この仕事の魅力は 「技術がそのまま商品になり、 自分の成長がはっきり見えること」 にあると話していました。 昨日よりきれいに切れる。 前より見栄えよく商品化できる。 続けるほど技術が身につき、 その変化が自分でも分かる。 だからこそ、精肉はやればやるほど 面白くなる仕事です。 そして、自分が加工した商品が そのまま売場に並びます。 お客様に手に取っていただき、 「美味しかった」「やわらかかった」 そんな声をいただくこともあります。 自分の技術が商品になり、 お客様の満足にもつながっていく。 この手応えの大きさは、 精肉の仕事ならではです。 もちろん、 すぐに一人前になれるわけではありません。 でも、簡単ではないからこそ面白い。 少しずつ技術を身につけ、 できることが増えていく。 その積み重ねが、自信にも誇りにもなる。 続けるほどに、 奥深さとやりがいが増していく仕事です。 【仕事内容】 精肉（畜産）部門のスタッフとして、 商品の加工・パック詰め・売場づくりなどを 担当していただきます。 まずは盛り付けやパック詰めなどの シンプルな作業からスタート。 慣れてきたら少しずつお肉の加工や 商品づくりも学んでいけます。 先輩が基礎から丁寧に教えますので 未経験の方もご安心ください。 ◆先輩と一緒に少しずつスタート！ 入社後すぐに難しい加工を任せることは ありません。まずは盛り付け、 パック詰め、トリミングなどの 基本業務から覚えていただきます。 仕事の流れや道具の使い方、 お肉の種類なども丁寧に教えますので、 「スーパーの仕事が初めて」 「精肉はやったことがない」 という方も安心して始められます。 ◆配属後は以下の基本業務からお任せします！ ・スライス加工やトリミング ・お肉のパック詰め、盛り付け ・値札貼り ・品出し、陳列 ・売場づくり ・接客 …など ◆基本業務に慣れてきたら… ・売場づくりの工夫 ・おすすめ商品の提案 ・販売促進の企画 ・売上や在庫の管理 ・スタッフとの連携、育成 …などにもチャレンジできます。 ―――――――――――――――――――― 【堅苦しさゼロ。のびのび働ける職場】 上司や先輩は気さくで話しやすく、 わからないことも、 その場で聞きやすい雰囲気です。 「見て覚えて」ではなく、 困った時はきちんと教えてもらえるので、 安心して成長できます。 年齢や肩書きに関係なく意見を出しやすく、 売場づくりや商品づくりにも 前向きに挑戦できる職場です。 ―――――――――――――――――――― ■就業場所・業務内容の変更範囲 【就業場所】 ・雇入れ直後：勤務地の住所 ・変更の範囲：会社の定める場所 【業務内容】 ・雇入れ直後：募集時の業務内容 ・変更の範囲：会社の定める業務