• 正社員

洋酒酒場 & BAR イソロク

仕事内容

アピールポイント: ＼未経験歓迎！イチからしっかりサポート／ 最初は簡単な業務からスタート。先輩がすぐ横について、順番にお伝えします！3か月で仕事の流れを覚え、半年後には自分の判断で動けるようになれます。「何もわからない」状態から無理なく成長できる環境です◎ ＼賞与は1回あたり最大55万円の実績あり／ 賞与は年2回。1回あたり最大55万円をお渡しした実績があります。やる気や成果をしっかり評価する制度が整っており、昇給も透明な基準で決まるので、努力がきちんとカタチになります◎ ＼料理とお酒、両方が分かる人になれる／ 酒屋が母体の会社なので、料理に合わせる一杯まで現場で学べます。唎酒師やソムリエの資格取得支援もあり、調理に専門性が重なっていきます◎ ＼社長と1on1。会食の席で直接話せます／ 当社はとにかく風通しのいい職場。希望する方には、社長との1対1の会食の場をご用意しています。社長は家業を継ぎながら自分で酒場を立ち上げてきた、"やってみんさい"を地で行く人。仕事の相談でも、これから挑戦したいことでも、何でも受け入れますし、話す内容は自由♪ 「上の人と話す機会がない」「意見を伝える場がない」――そんな環境とは無縁です◎ ＼大手と個人店のいいとこどり／ 大手のような店舗展開をしながら、現場の声が届く距離の近さがあるのが魅力。おすすめメニューなども店舗のメンバーで一緒に考え、会社と相談しながら進めていきます◎気になったアイデアを提案できる、やりがいのある環境です！ ＼ オシャレ自由！自分らしく働ける ／ 髪色、ピアス、ネイル、ヒゲなど見た目のルールに縛られず、ありのままのあなたでOK！人柄や意欲を何より重視しているので、「自分らしく働きたい」という方にもぴったりです◎

仕事内容: ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ ＼未経験から覚える入口がある／ 専門性が残らなかった倉庫仕事から卒業 放置も、叱られる心配もいらず順番に教わる 未経験からでも大歓迎です◎ 月給30万円〜38万円からスタートできます ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ 「倉庫で働く年数が増えても専門性が残らず、シフト次第の収入にも不安がある」 「料理には興味があるが、未経験者を放置されたり叱られたりする職場が怖い」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《洋酒酒場 & BAR イソロクとは？》 横川にある洋酒のバルです。ウイスキーを中心に豊富な洋酒を揃え、自家製モスコミュールや自家製レーズンバターなどオリジナルのドリンク・フードもお出ししています。 カウンター中心の全22席。落ち着いて飲んでいただく空間なので、一杯ずつ丁寧に向き合える環境です◎ 本求人では、キッチン補助スタッフ（正社員）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎調理のご経験は問いません。 【具体的な仕事内容】 キッチン補助スタッフとして活躍していただきます。 * 野菜のカットなど、かんたんな下処理 * 仕込みのサポート * 盛り付け、提供前の仕上げ * 食器・調理器具の洗浄 * 厨房まわりの清掃など 《未経験から覚える入口がある》 洋酒に合う料理をつくる厨房です。自家製レーズンバターのようなオリジナルもあり、覚える中身がはっきりしています。レシピと先輩の指導を頼りに、補助から始められます◎ 《教わる環境を見て選べる》 面接では社長と一緒にお店を回ります。仕事の進め方も仲間の雰囲気も、入る前に確かめられます。入社後もエリア管理者に相談できるので、放置されることはありません♪ 《年数を技能に変える》 業態が幅広く、酒屋としての知識も持つ会社です。料理とお酒への理解が年数とともに積み上がるので、働いた時間がそのまま専門性になりますシフト次第の収入ではなく、月給制で生活の見通しも立ちます◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？