• 正社員

株式会社スマートコミュニティ

職種/仕事内容

仕事内容: 『スマートコミュニティ稲毛』の中にあるクラブハウスのレストランにて、会員様の「楽しく食べる」を支える仕事をお願いします。 【仕事内容】 ＼幅広い調理スキルを、チームで無理なく身につけられる環境／ 和・洋・中の多彩なメニューに携われるため、 一つのジャンルに縛られず、調理の幅が自然と広がっていきます。 とはいえ、すべてを一人でこなすわけではなく、30名体制でポジションを分担。 盛り付け担当や補助スタッフと連携しながら、無理なく経験を積んでいけます。 ＼“イベント食”など創意工夫の余地もある、楽しい職場／ 日替わり定食のほか、季節食材を使ったメニューや、 行事に合わせたイベント食なども手がけるため、ただ作るだけではない“面白さ”も魅力。 もちろんベースのレシピや流れは決まっているので、調理経験があればすぐに馴染めます。 ＼業務はしっかりマニュアル化。経験に合わせて丁寧にお任せ／ 厨房内のルールや衛生管理などはマニュアルが整っており、 「いきなり全部お任せ！」ということはありません。 業務は経験や希望に応じて少しずつ広げていけるので、ブランクがある方も安心してスタートできます。 【具体的には】 ■ 調理・盛り付け 早番・遅番ともに盛り付けやサポート、調理補助スタッフも含め常時30名体制です。 協力して、朝晩それぞれ約700人分の食事作りや仕込みを進めていただきます。 ■食材管理 全員で手分けして行ないます。 厨房には「食品保管冷蔵庫」「冷凍庫」などそれぞれの保管庫があり、衛生・鮮度・品質管理を徹底。 入社後は賞味期限管理の仕方など、厨房のルールからお教えします！ ■将来的には、マネジメントや組織作りのためのアイディア出しもお任せしたいと考えています。 ★一緒に働くメンバー★ 調理スタッフは 「以前はチェーンのレストランでキッチンを担当していた」 「ホテルのレストランで働いていた」 という人が多いです。 また、パートで調理補助スタッフも在籍しています。

勤務地

アクセス

アクセス: ◎マイカー通勤OK（駐車場完備） ◎JR総武線「稲毛駅」東口、京成バス1番乗り場「こてはし団地」行に乗車。 「長沼」停留所までバスで18分。下車後、徒歩2分で到着します。 ※JR「東京駅」から勤務地の最寄りの「稲毛駅」まで、総武線快速で約35分。 東京から通勤している社員も、数多く在籍しています

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ●シフト制 5:00～21:00（実働8時間、休憩60分） 早番／5：00～14：00 遅番／10：00～19：00 ※シフトの希望を出すことはできます！ ☆和気あいあいとした、楽しい職場です！

給与

月給350,000円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥350,000以上は1か月当たりの固定残業代￥106,900（60時間相当分）を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。 ■給与改定 年1回（4月） ■交通費（月4万円まで／車通勤の場合ガソリン代を支給） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■マイカー通勤OK（駐車場完備） ■慶弔見舞金制度 ■定期健康診断 ■インフルエンザ予防接種 ■制服貸与 ■社内禁煙

休日休暇

休暇・休日: 【休日・休暇】 ■隔週休2日制（シフト制／月6～8日） - 休日は1か月分の希望シフトを出して、1カ月前に決まります。 ■産休・育休（取得・復職実績あり） ■年次有給休暇 ■介護休業制度 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

その他

その他: 【選考フロー】 ▼書類選考 ▼面接（1回：各部門の責任者と採用担当） ▼内定 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間