• 正社員

株式会社南西楽園リゾート

勤務地

勤務地: エメラルドグリーンの海と豊かな自然に囲まれた、日本屈指のプレミアムリゾート内。最新の調理設備が整った、新しく非常に美しい厨房環境です。屋内禁煙。

仕事内容

アピールポイント: 【1】宮古島の食材×あなたの技術。新しい中華の歴史を創る 最高のリゾートロケーションの中で、島の豊かな自然が育んだ食材を使ったハイクオリティな中華料理に挑戦できます。新店の立ち上げ段階から関われるため、あなたの経験や「これが得意！」という一皿をグランドメニューに反映させることも可能。職人としてのやりがいは抜群です。 【2】熟練度より「意欲」を重視。点心経験3年以上から料理長候補へ 「一からお店を盛り上げたい」「さらに上を目指したい」という向上心を何より評価します。広東料理をはじめ、点心の製造経験が3年以上あれば、経験年数が浅い方やブランクのある方も大歓迎。職位に応じた手厚いスキルアップ研修があるため、調理主任から将来の料理長候補へと着実にステップアップできます。 【3】カバン一つで移住OK！最大50万円の来島補助＆寮・社宅完備 遠方から宮古島へお越しになる方を全力でバックアップ。単身最大25万円、ご家族での移住なら最大50万円の来島・引越し費用を会社が負担します。さらに単身寮や世帯向けの社宅を完備しており、世帯主には家賃補助も支給。休日も利用できる従業員食堂もあるため、生活コストを驚くほど抑えられます。

求める人材: * 学歴不問・第二新卒歓迎・ブランクOK！ * 【必須】広東料理の点心経験が3年以上ある方（海老餃子や焼売など） * 【必須】日本語で円滑にコミュニケーションが取れる方 * ※上海料理や北京料理の調理経験がある方も大歓迎です！ * 「多種多様なレストランを経験してスキルを高めたい」「沖縄の大自然に囲まれて新しい味づくりに挑戦したい」という向上心のある方をお待ちしています。

• 変形労働時間制
• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり