• 正社員

タニザワフーズ株式会社

仕事内容

アピールポイント: タニザワフーズは「地域に愛される店づくり、人づくり」を大切にし、誠実さと挑戦心を重んじる社風です。派手さよりも本質を追求し、“一番ではなく一流を目指す”という姿勢を全社員で共有しています。 社員教育にも注力しており、社内大学「タニザワ大学」を中心に、新入社員研修から管理職研修まで段階的な学びの機会を整備。 ジョブローテーションや多様なキャリア形成を支援する制度も充実しています。また、店舗運営を通じて地域との関わりを深め、仲間と協力しながら成長していく風土が根づいています。 社員一人ひとりが自主性を発揮し、自ら考えて行動することを歓迎する環境です。人を育て、チームで成果をつくる文化が根強く、飲食業界の中でも成長実感を得やすい会社です。

仕事内容: 当社は創業70年以上の歴史を持ち、愛知県岡崎市に本社を構えるマルチフランチャイジー企業です。ファストフードやテーブルサービスレストランのチェーン経営を中心に、独自のショッピングセンター開発・管理事業も展開しています。 東京・埼玉・山梨・静岡・愛知・三重の6拠点に約100店舗を運営し、ケンタッキーフライドチキン、吉野家、サーティワンアイスクリーム、リンガーハットなど、大手ブランドとの長年の取引実績があります。 2022年3月期の売上高は116億円を超え、近年は右肩上がりで成長を続けています。人材育成にも力を入れ、「地域の人々の暮らしを豊かにする」という理念のもと、将来の経営人材育成にも取り組んでいる企業です。 【仕事内容】 ケンタッキーフライドチキン店舗の店長候補として、まずは店舗運営の基礎から学び、将来的に店長を目指していただきます。専属トレーナーの指導のもと、接客・調理・数値管理・スタッフ育成などを段階的に習得。入社2年を目安に店長登用を目指し、その後は複数店舗を統括するポジションや本部職へのキャリアも広がっています。 〈主な業務内容〉 ・店舗オペレーション（接客、調理、衛生管理） ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・アルバイト・社員の教育、シフト管理 ・店舗目標の設定、改善施策の実行 ・将来的な店長業務全般の習得 未経験からでも、動画マニュアルや研修制度を活用しながら、着実にマネジメントスキルを身につけられる環境です。