• 正社員

炭火焼肉　牛角　上田原店

仕事内容

仕事内容 その一言、その気づきが、誰かの一日を変える。 “ちゃんと向き合う接客”を、もう一度。 ＜＜業績好調により店舗数拡大！ 5名以上の大量募集！！！＞＞ ✅“看る”接客でお客様に深く向き合える環境 ✅売上・人材育成など店舗運営スキルが身につく ✅現場の気づきや工夫がサービスに反映される ✅ナレッジ共有文化で接客力を磨き続けられる ✅将来の独立や事業づくりにもつながる経験 ――――――――――――――― お電話応募も大歓迎！ 【TEL】053-482-3768 ※本社へ繋がります ※お電話は14:00～17:00が 一番つながりやすいです。 ――――――――――――――― 焼肉店「牛角」にて、接客・調理などの店舗業務からスタートし、 将来的には店長として店舗運営を担います。 お客様一人ひとりの背景に目を向ける接客を大切にしながら、 売上管理や人材育成にも挑戦。 現場の経験を積み重ねながら、“その先”のキャリアにつながる力を育てていきます。 ＜具体的には…＞ ・お客様のご案内やオーダー対応 ・仕込みや盛り付けなどのキッチン業務 ・売上・利益の確認、日報作成 ・スタッフのシフト作成、教育 ・食材発注、在庫・棚卸管理 ・サービス改善や店舗運営の提案 ＜⭐“気づき”が、誰かの記憶に残る仕事＞ 就職祝いで来店されたご家族。何気ない会話からその背景に気づき、特別な一皿を用意したスタッフ。 その一手間に、お客様は涙を流して喜んでくださいました。 ただの接客ではなく、“その人の時間”に寄り添う。この体験の積み重ねが、ここでの仕事の価値です。 ＜⭐接客を深め続ける、ナレッジ共有文化＞ 社内には、感動事例や接客の工夫を共有する文化があり、それを象徴するのが全社イベント「G-1 SPIRITS」です。 数ヶ月にわたる取り組みを経て、選ばれた店舗が実際の会場でプレゼンを行い、No.1を決定。 ただ共有するだけでなく、「なぜ喜ばれたのか」「どんな想いで行動したのか」を言語化し、全員で高め合います。 接客を感覚で終わらせず、再現できる“技術”へと昇華していく文化です。 詳細はこちら：https://www.g-1spirits.com ＜⭐“ありがとう”の先にあるやりがい＞ ホールでは直接感謝を受け取り、キッチンではお客様の表情で評価がわかる。 そして店長になると、スタッフの成長や巣立ちに立ち会える。 それぞれの立場で“感動の循環”があり、仕事の意味が自然と深まっていきます。 ＜⭐現場発信で、もっと良くできる＞ 決められたオペレーションだけではなく、「こうしたらもっと喜ばれる」という現場の声を大切にしています。 提案や工夫が歓迎される環境だからこそ、自分の考えをサービスに反映できる。 やらされる仕事ではなく、自分でつくる仕事へと変わっていきます。 ＜⭐キャリアは、現場の延長線上にある＞ 接客・調理の経験を土台に、売上管理や人材育成へとステップアップ。 さらに、新規事業や新店舗づくりに関わるチャンスもあります。 飲食経験を“ただの経験”で終わらせず、将来につながる力へと変えていける環境です。 ＜⭐地元で広がるキャリア＞ 浜松市を中心に、長野・上田・静岡など長野県や静岡県内で店舗展開を行っています。 今後は静岡県東部への出店も計画しており、新しいポジションやキャリアのチャンスも広がっています。 地域に根ざしながら、着実にキャリアを築ける環境です。 ※長野県エリアを中心とした下記店舗での勤務となります 【長野市】 ・アグリしののい店 【上田市】 ・上田原店