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小浜海産物株式会社　本社工場

仕事内容

仕事内容 私たち小浜海産物株式会社（丸海）は、 福井県小浜市に本社を構える 創業75年の水産食品メーカーです。 地元で水揚げされる新鮮な魚介類を中心に、 昆布・貝・海藻・干物など、 海の恵みを加工・販売。 仕入れから加工、商品開発、 販売、流通、EC、魚市場運営まで、 すべてを自社で一貫して手がける 総合食品会社です。 看板商品「小鯛ささ漬」は 全国トップの生産量を誇り、 百貨店や高級ギフト市場でも 高く評価されています。 また、若手主導のブランド「MICOLLE」や、 冷凍加工技術を活かした高付加価値商品など 次の100年に向けた挑戦も進行中。 地域に根ざしながらも、 全国各地・海外に向けた 営業活動を展開しており、 売上高は50億円超の安定企業です。 【仕事内容】 ＼未経験から食品のプロフェッショナルへ！／ 小浜海産物では「小鯛ささ漬」を はじめとする多彩な商品を、 仕入れから製造・販売・企画・物流に 至るまで一貫して手がけています。 あなたには総合職として、 以下いずれかの部門で 活躍していただきます （配属は希望・適性に応じて決定）。 ■配属部門 営業部：食品メーカーやホテル、生協、セレクトショップ向け提案営業／展示会出展／海外対応 品質管理課：衛生検査／記録・改善指導／製造現場との連携 製造部：原材料の解凍・加工・包装・出荷準備、ライン改善など ━━━［アピールポイント！］━━━ ① 食品業界の“全体像”を見渡せる 多くの食品会社は、 「作るだけ」「売るだけ」に分かれて いますが、小浜海産物は違います。 魚の仕入れ、加工、パッケージ、 流通、営業、そしてEC・店舗販売まで—— 川上から川下まで一貫して 自社で手がけるからこそ、 あなたの仕事が“どの工程にも つながっている”ことを実感できます。 「つくる人」が「届ける人」にもなり、 「売る人」が「企画を考える人」にもなれる。 そんな循環の中で、 食品の本質に触れる仕事です。 ② 若手主導のブランド作りも 新ブランド「MICOLLE（ミコレ）」は、 20〜30代の社員がゼロから 企画・開発した商品シリーズ。 見た目・素材・価格帯まで 全て自分たちで考えたその商品は、 展示会や大手小売にも採用され、 ヒット商品になりました。 小浜海産物には 「言われたことをやる」だけではなく、 「自分から発案できる」土壌があります。 若手が中心となってブランドを動かし、 新しい市場を切り拓く—— そんな挑戦が、日常の中にある職場です。 ③ 地元に根ざしながら、全国・海外へ広がる舞台 「小鯛ささ漬」は全国トップシェアを誇り、 福井県小浜市を代表する名産として 全国に広く知られています。 Yahoo!ショッピングでは カテゴリ1位を獲得したこともあり、 今では東京や大阪の高級スーパー・百貨店との 取引も拡大中。 さらには海外展開もスタートしており、 商品の輸出や、海外バイヤーとのやりとりも。 地方にいながら、全国・海外を舞台に働ける。 ローカルとグローバルの両方を 体感できるのが、この会社の魅力です。 ④ “やる気があれば、なんでもできる”文化とキャリア支援 営業から商品企画へ、製造から管理職へ、 開発から品質管理へ—— キャリアの横断やステップアップがしやすく 実際に社内での ジョブチェンジ例も多数あります。 入社時に明確な目標がなくても、 現場で経験を積みながら、 「やりたいこと」を見つけていける環境です。 制度面でも、OJTや定期面談、 各種研修制度など、 未経験でも成長できる仕組みを整えています。 □■───────────────── 社員インタビュー 製造部 課長／西野さん ─────────────────■□ ―― Q. 入社のきっかけは？ 「釣りや料理が好きで魚も捌けるので、 もともと興味がありました。 知人の勧めで話を聞いて “面白そうだな”と感じて応募しました。」 ―― Q. 実際に働いてみてどうでしたか？ 「“趣味を仕事にすると嫌いになるかも” と不安もありましたが、 やってみると全く逆。毎日が充実していて、 好きなことを活かせる職場です。」 ―― Q. やりがいを感じた瞬間は？ 「自分が考えた商品『汐真ふぐ昆布〆』が 銀座のアンテナショップで定番商品に。 “お客様に届いた！”という実感が 大きなモチベーションになりました。」 ―― Q. 職場の雰囲気を一言で？ 「“やる気があればなんでもできる” 会社です。 提案も挑戦も大歓迎で、年齢や役職に 関係なくアイデアが採用されます。」 ―― Q. どんな人と働きたい？ 「“良い職場にしたい”という 意識を持てる人。 一緒に試行錯誤しながら、新しいことに 挑戦できる方を待っています！」 ＜Instagramでも情報公開中！＞ https://www.instagram.com/marukai_jp/ ぜひ検索してみてください♪