- 正社員
博多 ちゃってん
海鮮炉ばた焼の店長候補
2026年9月オープン!経験者28万〜|オープニングまでにグループ店舗で即日勤務もOK【要在留資格!】
アクセス: 博多駅より徒歩5分圏内地図を見る
月給280,000円~350,000円
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ✅ 経営・マネジメントを実践で学べる 売上・原価・利益まで、店舗運営の数字を自ら握る。頭で学ぶだけでなく、現場で「経営する力」を実践的に身につけられます。一生モノのスキルです。 ✅将来の独立を、本気でバックアップ 独立支援制度(店舗リース制度)を導入。繁盛店の引き継ぎ・本部サポート・経営ノウハウ共有で、開業リスクを抑えた独立を実現できます。「1,000人の経営者輩出」 あなたの夢を、夢で終わらせません。卒業後も仲間としてつながり続ける関係性が、当社の文化です。 ✅頑張りは、正当に評価する 月給28〜35万円は経験・スキルに応じて決定。賞与年2回・昇給あり・キャリアアップ制度で、成果はしっかり給与に反映します。家族手当など、長く腰を据えて働ける待遇も整えています。
仕事内容: \経験者歓迎!博多駅オープニング求人/ ✅ 月給28万〜35万円|経験・スキルを正当に評価 ✅ 独立支援制度あり|繁盛店の引き継ぎ・本部サポート完備 ✅ 月8日休(年間最大110日)+有給・特別休暇あり ✅ 新店の立ち上げを、あなたの裁量で ✅ 2026年9月オープン|博多駅エリア 新店舗の幹部候補 「唯一無二の自分をつくる」それが、私たちの原点。 社名の由来は「雰囲気・居心地のいいレストラン(Atmosphere × Dining)」。スタッフ一人ひとりの個性を活かしたチームづくりを大切にし、創業当初から「人生の経営者になってほしい」という想いを込めて、One&Only(唯一無二の自分をつくる)を経営理念に掲げてきました。 アトモスダイニングは、居酒屋・焼肉・天ぷら・韓国料理・海鮮など、国内外で35店舗・8業態を展開しています。掲げる100年ビジョンは2つ。 「FUKUOKAを世界一のグルメ都市へ」「1,000人の経営者を輩出する」 歴史ある観光地が少ない福岡を、食文化で世界中の美食家が集まる街に変えていく。その挑戦の最前線が、博多駅エリアにオープンする新店です。 【お任せしていく仕事内容】 2026年9月、博多駅エリアに66席の鮮魚・刺身・炉端焼き業態の新店舗をオープンします。 昼はさく飲み、夜は滞在型、客単価約6,000円。この新店の立ち上げを、幹部候補として中心で担っていただきます。 あなたの経験を、"店をつくる側"へ。これまで培った接客・調理・マネジメントの経験を活かし、メニュー設計・オペレーション構築・数値管理まで、店づくりの根幹に関わることができます。既存店の運営とは違う、「ゼロから立ち上げる」経験は、独立後にそのまま活きる財産になります。 ■ 具体的な業務 ・店舗マネジメント全般(売上・原価・利益管理) ・スタッフの採用/育成/シフト管理 ・メニュー・商品企画開発 ・販売促進企画の立案・実行 ・接客・調理業務(現場のロールモデルとして) ・新店舗・新業態の企画参加 調理・接客のプレイヤーから、店舗を「経営する」立場へ。実践を通じて、独立に必要なスキルを体系的に磨けます。
対象となる方
求める人材: <飲食店での勤務経験がある方を歓迎> 学歴・年齢不問。あなたの経験と「これからどうなりたいか」を重視します。 ■ こんな方、大歓迎です ・店長・料理長・マネージャーなどの経験を活かしたい方 ・新店の立ち上げに、中心メンバーとして挑戦したい方 ・経営・店舗運営を体系的に学びたい方 ・将来は独立して、自分の店を持ちたい方 ・今は料理人・現場スタッフだが、いずれ経営側に回りたい方 ・転勤なし・地元で長くキャリアを築きたい方 ■ 活かせる経験 飲食店での接客・調理・店舗運営の経験全般(居酒屋・和食・海鮮・イタリアン・焼肉・バル・レストランなど業態不問)/店長・料理長・副店長・マネージャー経験/シェフ・調理経験/異業種でのマネジメント経験 ※就労可能な在留資格が必要です 【スタッフの声】 ― 入社15年/30代スタッフ― 「やりたいことを尊重してもらえる。自由度が高く、メリハリのある職場です」 実際に働いてみると、想像していたイメージとやっぱり違うところもあったのですが、周りのサポートもありとても充実した働き方ができる環境だと思います。未経験であっても、社会に出たらたくさんびっくりする事も体験してほしいなと思います。 職場の雰囲気はメリハリがしっかりできており、オンオフができている職場だなと感じています。自分のやりたいことを尊重してもらえ、とても自由度高く働ける環境なのも魅力なポイントだと思います。 飲食店に少しでも興味がある、自分のお店を持ちたい、学べる環境で働きたいと考えている方は気軽な気持ちで大丈夫なので、1度お店を知ってもらうところからスタートして、ぜひお店に遊びにきて感じてほしいなと思います。
仕事の特徴
- 即日勤務OK
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
3名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: 博多駅より徒歩5分圏内
月給280,000円~350,000円
勤務時間・曜日: 11:00〜24:00(実働8時間/休憩1時間) 上記時間の間でシフト制
- シフト制
掲載開始日:2026/07/22
原稿ID:e706869a68708e68
他の条件で探す
勤務地
特徴
福岡県
福岡市
福岡市博多区
博多駅(福岡県)
吉塚駅(福岡県)
竹下駅(福岡県)
南福岡駅(福岡県)
雑餉隈駅(福岡県)
福岡空港駅(福岡県)
東比恵駅(福岡県)
祇園駅(福岡県)
中洲川端駅(福岡県)
呉服町駅(福岡県)
千代県庁口駅(福岡県)
雇用形態
キーワード