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信州湯田中温泉 よろづや(株式会社萬屋傳蔵)

仕事内容

仕事内容 ※こちらの求人は有料職業紹介です。 ミシュランキーホテルセレクション2025選出 「1 MICHELIN Key 2025」松籟荘の系列旅館 ///// POINT ////////// 〇調理未経験でもOK 〇調理師・調理経験者は尚可 〇個室寮が無料 〇食事補助あり 〇各種手当あり 〇中高年・シニア世代活躍中 〇主婦（夫）さん活躍中 長野県下高井郡山ノ内町にある老舗旅館より、調理スタッフを募集します。 「興味はあるけど未経験だし…」 そんな方は今がチャンスです。未経験から老舗旅館で和食調理の経験が積めます！ 【募集職種】 老舗旅館の調理スタッフ 紹介事業者：株式会社キャリアサポート 雇用契約を結ぶ会社：信州湯田中温泉 よろづや（株式会社萬屋傳蔵） 【期間】 即日～長期 ＜仕事内容＞ 厨房での調理業務全般をお願いいたします。 【具体的には…】 ◆下準備（仕込み） 野菜の洗浄、皮むき、簡単なカットなど。 ◆盛り付け 季節の器への美しい盛り付け。彩りや配置のコツを学べます。 ◆配膳準備 お部屋や宴会場へ運ぶための最終チェック。 ◆清掃・片付け 調理器具の洗浄、厨房内の衛生管理。 ＜未経験者OK＞ 〇未経験の方も始めやすいですよ！ 普段の家事の延長でスタートできるお仕事です。 難しい調理工程はなく、まずは盛り付けや洗い場など、簡単な作業から一つずつ覚えていただければ大丈夫です。 先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、ブランクがある方や、厨房のお仕事が初めての方も安心してご応募ください。 ＜資格保有者は尚可＞ 〇調理師免許をお持ちの方は尚可 調理師免許をお持ちの方や、給食調理・飲食店での実務経験がある方は、即戦力として優遇いたします。 「資格を活かして安定して働きたい」「より丁寧な食事提供に携わりたい」という意欲のある方をお待ちしております。 ＜＜働くメリットはこれ！＞＞ 【誇り】 系列旅館はミシュランガイド掲載！世界に認められた一流の味と技術を間近で学べる環境 【経営】 安定した法人経営。老舗の伝統を守りつつ、社会保険や福利厚生もしっかり整った安心の職場 【教育】 未経験歓迎！一流の技術を「見て覚える」のではなく、段階を追って丁寧に教える教育体制 【一生モノ】 盛り付けの彩りや出汁の取り方など、日常生活でも一生役立つ「本物の和食」が身につく 【環境】 法人ならではの適切な労務管理。残業抑制や休日確保など、無理なく働ける仕組みを徹底 【食事】 料理人自慢の味が楽しめる「絶品のまかない」が格安！食費も浮いて、味覚も磨かれます ＝＝まずはお気軽にご応募ください！＝＝ 「自分にできるかな？」「職場の雰囲気はどうだろう？」と迷っている方もご安心ください。 ◆職場見学は随時受付中 実際にお仕事をする厨房の様子や、一緒に働くスタッフの雰囲気を見てから決めていただけます。 ◆何でも相談できる安心の環境 将来のキャリアのこと、家庭との両立、ちょっとした不安など、何でも相談できる明るいスタッフがあなたを全力で応援します。 あなたの「やってみたい」という気持ちを大切にいたします。まずはお話ししてみませんか？ スタッフ一同、お会いできるのを楽しみにしています。 なお、本求人は職業紹介事業者である株式会社キャリアサポートによる紹介案件です。