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おうちごはん中島家木屋町三条店　株式会社utuwa

仕事内容

アピールポイント: utuwaが大切にしているもの、そしてこれから 中島健介（株式会社utuwa 代表） どれだけ時代が進んでも、 人と人とが対面で顔を合わせてテーブルを囲んで笑い合う。 そんなリアルな時間には何にも代えがたい価値がある。 僕は、飲食業に「人が人を思うあたたかさ」を感じています。 utuwaは現在、京都市内に3店舗。 そして2026年4月には新店「おうちごはん中島家木屋町三条店」をオープンします！ これから5年で、新業態を含む複数店舗の展開を目指し、 10年後には20店舗以上のネットワークを築き上げます！ ここまで読んでくれたあなたと、ぜひ一度お話ししたいです。 面接というより、「対話」のような時間。 お互いのことをゆっくり知る場として、気軽に会いにきてください。 僕が一緒に働きたいのは、“人を喜ばせたい”という気持ちを持った人 あなたが持つ「大切にしたいこと」や「やってみたいこと」、ぜひ聞かせてください。 飲食という枠を超えて、「人と関わる」仕事を一緒につくっていきましょう。

仕事内容: ｡.｡・.｡゚+｡.｡・.｡゚+｡.｡・.｡゚+｡.｡・.｡゚+｡.｡・ ★2026年4月に新店舗オープン！★ オープニングスタッフとして活躍していただけます！ ✨未経験9割！初めての飲食店でも大丈夫OK！初バイト大歓迎！ ✨誰かを想う料理「おばんざい」にこだわっています◎ ✨もちろんまかないも絶品！ ✨1日4時間～OK！ ✨週2日～OK！ ✨車・バイク通勤可能！ ✨髪色自由！ ✨シフトは2週間ごと！急な休みも相談OK◎ ✨近隣に3店舗展開中！ ✨社員・バイト関係なくメニュー会議を開いています！ ｡.｡・.｡゚+｡.｡・.｡゚+｡.｡・.｡゚+｡.｡・.｡゚+｡.｡・ 元々はアルバイトスタート。前の仕事が辛くて辞めた時に、社長から「君は飲食に向いている」と声をかけられました。（社員・清水さん） 僕は今、「中島家」の店長として働いています。 元々は大手チェーンの牛カツ専門店で働いていたのですが、コロナの影響で給与が下がってしまい退職。その後、興味を持っていた不動産関係の仕事に就きたいと思って、勉強の傍らアルバイトをしていたのがutuwaの系列店でした。 結局不動産の仕事は半年ほどで辞めてしまい、中島社長から「君は飲食に向いている」と声をかけてもらったことをきっかけに正社員として復帰しました。二人でこれからのことを6時間も語り合った時、気づけば涙がこぼれていて「やっぱり自分は飲食が好きだ」と心の底から思いましたね。 utuwaの魅力は「メニュー開発に社員もアルバイトも関われること」。自由にアイデアを出せて、人気が出れば即グランドメニュー入り！自分の考えた料理でお客様が笑顔になって「美味しかったよ」「また来るね」と声をかけてもらえる。その瞬間が何度味わっても嬉しいんです。 この場所で、自分の料理で、人を喜ばせたい。そんな強い想いを持っている方には、きっとぴったりの職場だと思います！経験がなくてもOK！料理の技術も、接客のスキルも、あとからちゃんと身につけられるので、未経験の方も安心して飛び込んできてほしいですね！ 希望があれば社員にもなれると思います！一人ひとりの挑戦を応援してくれる会社なので、夢や目標にもチャレンジできる環境です＾＾ ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 2026年4月オープンの新店「おうちごはん中島家木屋町三条店」のホール・キッチンスタッフとしてサービスや調理業務を中心に、お店全体の雰囲気づくりにも携わっていただきます。 ＜具体的には・・・＞ ＊ホール業務 ・配膳やお会計 ・カウンターでの接客 ・仕込みや盛り付け　など ＊キッチン業務 ・仕込みや調理、盛り付け ・カウンターでの接客 ・配膳やお会計　など ※経験やスキルに応じて出来ることから順にお任せしていきます。 ＜月に一度、みんなで創作メニュー会議！＞ 社員もアルバイトも関係なく、誰でも自由にアイデアを出せるのが当社のスタイル。毎月1回のミーティングでは、「季節の食材を使ってみたい！」「SNSで見かけたあの料理をアレンジしてみたい！」など、みんなの“やってみたい”が飛び交います。実際に、アルバイトスタッフが考案したメニューが大好評で、いまでは看板メニューのひとつになっています！