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川上庵 軽井沢

職種/仕事内容

仕事内容: ＼ 家族との時間も大切にしながら、／ ＼理想のキャリアも叶えたいあたなへ／ 和食の経験を活かして”無理なく長く”、 そして”確かなやりがい”も手にできる... そんな職場が、ここ軽井沢にあります。 ―･―･―･―･―･―･―･―･―･ ◎和食経験5年以上の方募集 ◎ 年休112日～148日！／週休3日制もあり ◎ シフト調整は柔軟に！ ◎ 社宅ありで移住も安心 ◎ キャリアアップのチャンスも多数 ―･―･―･―･―･―･―･―･―･ 2025年春、長野・善光寺エリアに新店舗OPEN！ それに伴い「川上庵」で新たな仲間を募集します。 ―･―･―･―･―･―･―･― ｜仕事内容 ―･―･―･―･―･―･―･― 創業ブランド「川上庵」で、調理業務を中心にお任せします。 ＊ 仕込み・下ごしらえ ＊ 調理（焼き物・揚げ物・煮物・蕎麦茹で） ＊ 盛り付け・厨房内清掃 ＊ 食材管理・衛生管理 など 将来的には、 料理長としてキッチン全体のマネジメント、 新メニュー開発、若手育成なども 担っていただきます。 ＞ 地域食材を使った本格和食を、 落ち着いた雰囲気の中で提供するスタイル。 一皿ひと皿に丁寧に向き合い、 食材や季節を大切にした料理に集中できる環境です。 ―･―･―･―･―･―･―･― ｜働き方の柔軟さが魅力 ―･―･―･―･―･―･―･― ＊ 週休3日制や年間休日148日も選べる ＊ 家族との時間も確保しやすいシフト相談OK ＊ 残業を抑えた働き方も可能 ＊ 産休育休実績あり 「平日に保育園のお迎えに行きたい」 「連休を取って家族旅行に行きたい」 そんな希望にも応えられる体制です。 ―･―･―･―･―･―･―･― ｜社風について ―･―･―･―･―･―･―･― ＊メニュー提案・改善など、 現場発信でどんどん意見を形にできる ＊ 縦社会ではなくフラットで風通しの良い環境 ＊ マニュアルに縛られず、 “自分らしさ”を活かしたサービスと料理が可能 ―･―･―･―･―･―･―･― ｜キャリアアップも可能 ―･―･―･―･―･―･―･― 経験を重ねれば、 料理長からエリアマネージャー、 ブランド全体を担うポジションへのキャリアも！ 「家庭も、自分の成長も、どちらも大事にしたい」 そんな方にこそ、選んでいただきたい職場です。

勤務地

アクセス

アクセス: JRバス｢軽井沢駅｣徒歩18分 しなの鉄道｢軽井沢駅｣徒歩18分 JR北陸新幹線｢軽井沢駅｣徒歩18分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: [1] 09:00～17:00 [2] 11:00～22:00 [3] 17:00～22:30 ＊シフト制 ＊実働8h ＊平均勤務日数：1ヶ月あたり21～24日

給与

月給320,000円～450,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥320,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥46,880〜￥58,760（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給32万円～45万円 ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※固定残業代20時間分（46,880～58,760円）を含む ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断 ※ご経験により月給25万円～となる場合あり

休日休暇

休暇・休日: ◆年間休日112日～148日◆ 月9日（シフト制） 有給休暇 産休・育休制度あり 年4日のリフレッシュ休暇制度 慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） ※週休3日や年間休日148日、残業なしなど 働き方はお気軽にご相談ください！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） 賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による） 交通費支給／社内規程あり 家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ◆社員割引あり◆ レストラン30%割引でご利用いただけます！ ◆食事会制度あり◆ 費用は会社負担で、 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 ◆研修制度充実◆ 包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学） ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学 階級別研修・海外研修など

その他

その他: ＜最短1分で応募完了！＞ １）web（応募ボタン）またはお電話から応募 ２）希望の働き方についてお聞きします ３）面接2回予定（履歴書[写貼]を持参） ４）採用決定！ご入社を楽しみにしています 「タウンワーク」「ハローワーク」「とらばーゆ」 「はたらいく」「リクナビNEXT」で お仕事探し中の方もぜひお気軽に！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 169時間