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鮮魚 藤けん 香椎店(有限会社藤-KEN)

仕事内容

仕事内容 ✅この求人の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐昔ながらの鮮魚店！対面販売にこだわり お客様と顔をあわせながら魚を提案します ⭐豊富な魚種、大量仕入れ。 この環境が魚を覚えるには どこよりも適しています ✅在職中の社員の入社動機 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★魚が好きだから！食べるのも好き！ ★未経験でも大丈夫。魚の捌き方を イチから学べる教育サポートが抜群 ★釣り好きで魚に関わる仕事に興味を持った ★対面販売でお客様との信頼関係が強くなり 毎日お客様のご来店が楽しみ♪ ★魚の良い悪いを毎日まのあたりにするので まったく飽きることがなく楽しいです ✅具体的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 香椎に根付いた鮮魚店のスタッフとして 業務全般をお願いします。 ⏩調理業務 ●活魚・鮮魚の水洗い ●刺身・寿司・創作調理 ●料理屋さん商品対応 鮮魚店が提案する仕上がりを追求 他店が気にもしないことに こだわりを持ってつき詰めます。 ⏩対面接客業務 お客様と顔をあわせて対面接客！ お客様の「声」を1番に その日旨い魚をおすすめします。 ⏩配達業務 料理屋さんの特徴を理解し、 新しい提案など 商品を届けるだけに収まらない 体制を目指します。 ✅藤‐KENってどんな会社！？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 福岡県内にて鮮魚店や飲食店を 複数店舗展開しています。 地場のお客様や料理屋さんとの取引など、 確かな実績と信頼を築き続けています。 「食の都・福岡」を盛り上げるべく、 魚を通してチャレンジを続けます。 ✅藤けん鮮魚 香椎店について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ①昔ながらの対面販売にこだわり お客様の「声」を１番に その日の旨い魚をおすすめ・提案。 満足していただけるよう努めております。 ②地物へのこだわり 同じ魚でも産地や時期により、 味・脂・身質に違いがあります。 ③大量仕入れにより安さを実現 毎朝、長浜魚市場より直接買い付け。 安心・安全・旨いをお届けしています。 ④大型生簀を完備 地物、天然活魚、養殖活魚を取り揃え、 最高の鮮度を備えております。 ⑤豊富な魚種 地魚、貝類、ウニ、鯨、 加工品、干物類、海藻類など 料理屋さんにも満足いただける 品揃えがあります。