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地魚屋台　元町豊丸

職種/仕事内容

仕事内容 店舗運営スタッフ（店長候補）募集！ ～地魚屋台 元町豊丸で、活気あるお店づくりを一緒に！～ 新鮮な海の幸が自慢の「地魚屋台 元町豊丸」で、ホール・キッチンを含む店舗運営業務全般をお任せします。 将来の店長候補として、お店を盛り上げてくれる方を大募集！ ＜主な業務内容＞ ◆ご来店されたお客様のご案内 ◆料理・ドリンクの配膳、下げ物、店内清掃 ◆簡単な調理補助（盛付け・揚げ物・焼き物など） ◆鮮魚の仕込みや日替わりメニューの準備 ◆アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ◆魚・野菜・調味料等の仕入れ・在庫管理・発注業務 ◆売上管理、業者対応、オペレーション改善 など ＜こんな方を歓迎します＞ ・接客や調理、どちらにも興味のある方 ・チームワークを大切にできる方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 ・魚をさばける方 or 覚えたい方も大歓迎！ まずはホール・キッチンの基本業務からスタートし、 慣れてきたら徐々に店舗運営・マネジメントへとステップアップ可能です！ ＜「地魚屋台 元町豊丸」ならではの魅力＞ 鮮度抜群の魚介を扱える、料理好きにはたまらない環境！ 毎日変わる“本日のおすすめ”で、やりがいも◎ 居酒屋業態よりも家庭的でアットホームな接客スタイル 店舗裁量が大きく、アイデアを活かして働けます！ ■未経験からでも安心してスタートできる環境♪ まったくの未経験者や異業種から転職したスタッフが多数活躍中！ 基礎から丁寧に、着実に知識と技術を身につけていける教育体制があります。 「魚が好き」「料理に興味がある」といったシンプルな動機でも大歓迎です。 また経歴・学歴不問であり、意欲を重視した採用をしております。 もちろん業界・職種未経験の方や第二新卒の方も歓迎♪ 実際に、ホテルのフロントスタッフ、販売職、営業職など、さまざまな前職を持つスタッフが活躍中です。

勤務地

アクセス

アクセス ＪＲ東海道本線 元町〔ＪＲ〕東口徒歩約2分、神戸市営海岸線 旧居留地・大丸前2番口徒歩約4分、阪急神戸本線 神戸三宮〔阪急線〕西口徒歩約5分

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 13:00～22:00 （実働8時間／休憩60分） ※店舗により勤務時間が異なります。

給与

月給291,000円以上 給与 月給 29万1000円以上 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり8万3000円以上（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※能力・年齢を考慮し、決定します。 交通費：通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収例】 ・年収364万円／月給29万1000円(諸手当て含む)＋賞与年2回／入社3年目・25歳 ・年収502万円／月給37万3000円(諸手当て含む)＋賞与年2回／店長・入社12年目・34歳

休日休暇

休日 月8休（シフト制） 1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■賞与：2回／年 ■昇給：随時 ■交通費支給 ■役職手当 ■深夜手当 ■残業手当 ■食事補助（まかない） ■慶弔見舞金 ■結婚出産祝い金 ■親睦会 ■資格取得支援制度 ■飲食代金１０％オフ直営店舗全体対象！ ご家族やご友人も対象者とご本人同席であれば利用可

職場環境・雰囲気

職場環境 【従業員構成】 ■意欲のある未経験者大歓迎 現社員の平均年齢は37歳。 未経験から始めたスタッフがたくさん働いています。多くの先輩が飲食未経験で入社し、現在店長になったりしています。経験に関係なく、意欲で採用し、意欲で昇進は判断する。それが私たちの考え方です。 （魚や調理に興味のある方なら大歓迎）

その他

その他 【ブランド名】 地魚屋台 【事業内容】 居酒屋の運営