募集情報
ホテル業界専門転職サイト「ホテルズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
アピールポイント: 『アルペンドルフ白樺』は、長野県・蓼科高原エリアにて佇むリゾートホテル。 ハイキングやスノボなどのスポーツや、館内ではプールやボウリング場など、幅広いお客様にお楽しみ頂ける環境です。 料理は、自家製鹿肉の生ハムや和牛フィレ肉のポワレ、本マグロのタルタルと金柑のコンポートなどのフレンチコースを提供。 地元・長野の食材を使用し、地産地消を目的とした四季折々の素材をふんだんに取り入れたオリジナルメニューを展開しています。