正社員
祇園京料理花咲錦店

京料理会席の調理スタッフ

「遠方からの挑戦も歓迎！住宅手当（月3万円）に加え、入社祝い金も最大10万円支給。新しい土地でのスタートを全力でバックアップします！

最寄駅烏丸駅交通アクセス阪急電鉄京都本線「烏丸駅」より徒歩2分〇駅チカ〇駅近5分以内〇自転車・バイク通勤OK （駐車場あり）
祇園京料理花咲錦店
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
〒604-8123京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町549
最寄駅烏丸駅交通アクセス阪急電鉄京都本線「烏丸駅」より徒歩2分〇駅チカ〇駅近5分以内〇自転車・バイク通勤OK （駐車場あり）
月給280,000円～500,000円

勤務時間

シフト制勤務時間 10:00〜22:00 ※上記の時間内でシフト制 ※休憩は1〜2時間 ※残業月20時間以上

休日休暇

休日休暇隔週休2日制〇有休〇産休制度あり〇育休制度あり

勤務地

祇園京料理花咲錦店

〒604-8123京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町549

祇園京料理花咲錦店

勤務地〒604-8123 京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町549

アクセス

最寄駅烏丸駅交通アクセス阪急電鉄京都本線「烏丸駅」より徒歩2分〇駅チカ〇駅近5分以内〇自転車・バイク通勤OK （駐車場あり）

仕事内容

アピールポイント＼努力を見逃さない評価制度／能力UPで年に1回昇給を実施！「何年修行したら給料が上がるのか…」そんな不安は一切ありません。できることが増えれば即、給与に反映。賞与も年2回支給しています！美味しいまかない（食事補助）･･･････････････････････････････飲食店ならではの嬉しい特典。 1日2回、自分の食べたいメニューを自由に作って食べることができます！充実の手当で生活をサポート･･･････････････････････････････住宅手当（3万円）や業務手当など、腰を据えて働ける環境を整えています。遠方からの応募も大歓迎です！ ☆独立サポートも万全･･･････････････････････････････将来、自分のお店を持ちたい方を応援。物件や業者の紹介など、ノウハウを伝授！実際に3名以上の独立実績があります。

仕事内容 2025年6月京都・宮川町に新店OPEN！オープニングスタッフとして一緒に働く仲間を募集します。・－・－・－・－・－・－・－・－・＼20代～30代が中心となって活躍中／教育担当は25歳前後の先輩スタッフ！年齢の近い先輩がイチから教えるので、未経験やブランクがある方も安心してスタートできる環境です〇・－・－・－・－・－・－・－・－・ ✅入社祝い金あり（入社半年5万円 / 1年後5万円） ✅昇給＆賞与年2回あり ✅1日2回のまかないあり（自分の食べたいものを自由に作れます！） ✅独立実績あり（3名以上）季節の京野菜など新鮮な食材を使った会席料理のお店で、落ち着いた町家空間が魅力です。食べログでも高評価をいただいており、お客様からの「美味しかった」の声が直接届くやりがいのある職場です。〇高単価のメニュー！ →ランチ・ディナー：6,000円～25,000円＜仕事内容＞京会席の仕込みから提供までをお任せ・焼き場・前菜・お造り・油場・デザート 1つのポジションの習得には 1年くらいかかりますが、できることが増えるたびに給与は1～2万円UPします！すべてのポジション習得は、およそ5年が目安です。＜1日の流れ＞ 10:00 出勤・仕込みや開店準備 11:30 昼の営業開始 14:00頃～16:30 休憩（まかない有り） 17:00 夜の営業開始 20:00頃片付け・発注・翌日の準備 22:00頃退店

対象となる方

必要資格・経験＜必須＞調理経験(年数不問) ※定年制度（60歳） ※再雇用制度はございません。 [For Foreign Nationals] ・Permanent Residency in Japan ・Japanese proficiency at JLPT N1 level or higher (Native/Fluent communication skills) ・10+ years of experience as a Chef/Cook ＜歓迎＞日本料理店での勤務経験＜こんな方、大歓迎＞教育体制がしっかりしていると嬉しい努力はキチンと認めてほしい＜POINT＞〇経験者歓迎〇ブランクOK 〇学歴不問〇有資格者歓迎〇フリーター歓迎〇U・Iターン歓迎〇英語が活かせる〇中国語が活かせる

仕事の特徴

フリーター歓迎
学歴不問
未経験者歓迎
経験者歓迎
有資格者歓迎
研修あり
賞与あり
ブランクOK
交通費支給
長期歓迎
フルタイム歓迎
シフト制
昇給あり
食事補助あり
入社祝い金あり

給与/待遇

月給280,000円～500,000円給与月給 280,000円～500,000円 ※固定残業代：30,000円～31,000円（16時間分）上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます固定残業代を除いた金額：250,000円～469,000円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します ※経験・スキルを考慮して給与額を決定【年収・給与例】 ■料理長（入社20年前後）月給50万円以上＋賞与年収700万円以上 ■副料理長（入社15年前後）月給40万円＋賞与年収540万円前後 ■一般社員月給28万円〜＋賞与 ★スキルアップが昇給に直結！・焼き場をマスター：月給＋1〜2万円・お造りを担当：さらに月給＋1〜2万円〈各種手当〉昇給あり（年1回）賞与あり（年2回 / 合計約1.5か月分）住宅手当：30,000円（規定あり）業務手当：10,000円

試用期間

試用期間あり試用期間：1ヵ月（期間中の条件の変動なし）

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金福利厚生交通費支給（上限10,000円）制服貸与あり食事補助あり独立支援あり加入保険社会保険完備

職場環境・雰囲気

受動喫煙防止措置屋内外喫煙所あり管理用ID：H7XRNBuN

その他

雇用形態正社員試用期間試用期間中の給与条件に差異はありません。試用期間：1ヵ月（期間中の条件の変動なし）契約期間期間の定めなしお客様の口コミ ■ 祇園のレベルの高さと、驚きのこだわり。「祇園の有名店の中でも、味・サービス・雰囲気のすべてにおいて評価が高いお店です。特に海老を餅で包んで揚げた一品や、絶妙な加減の酢飯の巻物など、職人のこだわりを感じる料理に感動しました。個室の雰囲気も素晴らしく、この内容で5,000円は驚きのコスパです！」 ■ 夢だった「祇園で懐石」が、最高の思い出に。「花見小路の奥にある静かな京町家で、まるでお守りの中にいるような幻想的な空間でした。お出汁の効いた優しい京料理はもちろん、スタッフの方がとても気さくで、写真撮影やサプライズにも快く応じてくださる温かい『おもてなし』に心から満足できました。」 ■ 幻想的な祇園の夜を、心ゆくまで堪能。「夜の花見小路の静かな路地に佇む、風情あるお店です。彩り豊かな前菜から、とろけるような京都牛のステーキ、締めのつやつやなお寿司まで、どれも素材の良さが光る逸品ばかり。祇園らしい空気感の中で、ゆっくりと上質な時間を過ごすことができました。」備考 *★飲食店スタッフの経験も歓迎★* ■カフェでの経験カフェスタッフやホールスタッフキッチンスタッフなどの経験イタリアン料理店での経験コーヒーショップでのバリスタハンバーガーやハンバーグ、オムライスなどの調理経験 ■日本料理店での経験和食料理店での魚介料理の提供海鮮料理の専門店での経験そば屋やうどん専門店での経験ラーメン店でのキッチン補助経験料亭・老舗店での寿司職人経験高級料理店での調理経験 ■居酒屋での勤務経験洗い場での皿洗い経験食器洗浄での洗い場スタッフ飲食店での皿洗いや洗浄皿洗い洗い場でのバイト経験 ■こんなお店での経験もOK 洋食・鉄板料理の提供経験中華や韓国料理店の調理スタッフ経験焼肉店での接客や調理補助経験喫茶店での調理師・調理員経験 ※ハローワークでお探しの方も当サイトからご応募可能です◎

応募情報

選考プロセス

選考スケジュール STEP 01 エントリー STEP 02 書類選考・面接 ※職場体験あり職場見学あり STEP 03 内定応募についてページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。お電話の場合、下記の電話番号にて採用担当をお呼びください。 TEL：075-533-3050 ※営業電話お断り※