- 正社員
株式会社LEOC(レオック) 古梅記念病院
病院の栄養士
和歌山市にある病院で栄養士(地域正社員)のお仕事募集!
アクセス わかやま電鉄貴志川線 田中口徒歩約11分、JR紀勢本線〔きのくに線〕 宮前西口徒歩約16分、JR阪和線 和歌山MIO地下口徒歩約17分 田中口駅徒歩11分、和歌山駅徒歩14分地図を見る
月給220,000円~260,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 年間休日121日★キャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り 事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 食数表(展開表)の作成 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 献立作成 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。 また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 クライアントとの定例会議 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 頼られる存在 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。 事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。 事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。 人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
対象となる方
資格 栄養士免許 栄養士経験 調理経験 ※経験の浅い方でもOKです! <キャリアアップ> 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い栄養士ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所勤務から始まり、センターダイエティシャン・事業所責任者・本部の運営指導部・栄養管理部・調理責任者への転身などの道もございます。
職種
栄養士
仕事の特徴
- 交通費全額支給
- 賞与あり
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 【従業員構成】 中高年活躍中!
その他
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 「応募画面に進む」をクリックして、必須事項を入力のうえご応募ください。 <選考フロー> 1次選考(面接)→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。 【問合せ先について】 問合せ先:06-6391-2980 ※雇用契約は株式会社LEOCと結ばれますが、仕事は請負業者の事務所(請負先)で行われるため、勤務先住所は事業所住所とは異なります。 案件ID:17889
会社情報
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アクセス わかやま電鉄貴志川線 田中口徒歩約11分、JR紀勢本線〔きのくに線〕 宮前西口徒歩約16分、JR阪和線 和歌山MIO地下口徒歩約17分 田中口駅徒歩11分、和歌山駅徒歩14分
月給220,000円~260,000円
勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり163時間 <AI活用> 栄養士の業務料過多が問題になる給食業界ですが、LEOCでは、独自栄養管理システムの「L-Palette」と、アドオン機能にあたるAIメニュー提案システム「Lappy」を独自開発。 約3,000品目の調理情報、食材価格などの物流情報、及びLappyアルゴリズムに収録された栄養価や品数構成等を考慮し最適化された判定を行います。 栄養士一人ひとりの作業アシスタントとして機能させ、膨大な業務料を緩和します。 6:00~20:00の間で8時間勤務 ■休み:シフト制 ■公休月9~11日 ■年間休日121日
- シフト制
掲載開始日:2026/07/28
原稿ID:ec8682e7ffbc6941
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勤務地
職種
特徴
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