祥瑞デリカテッセンのアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
北京ダックや小籠包の「祥瑞」
セノバ店でのデリカテッセン部門が
中華料理の調理シェフを大募集！

「料理が好き！」
「折角ならやりがいある仕事をしたい！」
「自分のアイデアを活かしたい！」
そんなあなたを歓迎します◎

全てマニュアルやレシピがあるので、
「料理が好き」の気持ちさえあれば、
未経験でもＯＫ！

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【ここがポイント♪】
「手づくり」にこだわっているお店です。
「これ、おいしいんだよね～」とリピして
くださるお客様も多数！お客様の喜ぶ
お顔を想像し、調理に打ち込める方なら
きっとやりがいたっぷりなはず…♪

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【具体的な仕事内容】
＊リーダーシェフの指示のもと調理活動
＊シェフ（調理・メニュー開発・指導教育・原価管理）

・中華料理調理・仕込み
・原価管理
・食材受発注
・在庫管理
・メニュー開発（年４回ベースメニュー変更）
・補助スタッフの指導、管理
・卸先からの受発注管理

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【仕事の流れ】
◆6:30～
北京ダックのお店で仕込み調理
◆9:30くらいに1便をセノバ店へ運ぶ
◆休憩
◆お昼までに2便を調理し、セノバ店へ運ぶ
◆休憩
◆翌日の仕込み
◆勤務終了

北京ダックの店舗で調理をします。
時期によってメニュー開発にも携わって
いただきたいため、アイデアを出すことや
自分でレシピやアレンジを考えることが
好き！得意！という方にはぴったり☆
もちろん、あなた一人だけにお願いする
のではなく、他店舗スタッフと相談しつつ
進めていただくのでご安心くださいね◎

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【株式会社祥瑞について】
伝統的中華料理を現代的な要素を取り入れて
時代に合ったものを提供しています。
料理のみならず、店舗の雰囲気、サービスを
含め良いものを心がけ、お客様や地域に
寄り添う店舗作りをしています。

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求めている人材
【必須】
料理経験5年以上ある方

【歓迎】
・栄養士または調理師免許所持者尚可
・普通自動車免許（AT限定可）あれば尚可

学歴不問

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お客様の求めるものを作れる方
盛付を大切にできる方を歓迎します！

祥瑞デリカテッセン
静岡県静岡市葵区鷹匠1-1-1

交通・アクセス
「新静岡セノバ」地下1階

固定時間制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり7時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日

10:00～22:00
実働7.5時間
休憩4.5時間

＊残業月25時間程度

休日休暇
週休制（シフト制）
他の従業員との兼ね合いで曜日決定
＊会社カレンダーあり

あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

1名

月給280000～400000円

給与詳細
※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 25万円 〜 30万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり3万円 〜 10万円

＊基本給は能力・経験等により決定

●昇給あり
●賞与あり
●交通費規定支給

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ●昇給あり
  ●賞与あり
  ●交通費規定支給
  ●制服貸与
  ●有給休暇あり
  ●定年制あり（定年一律60歳）
  ●再雇用制度あり（上限65歳まで）
  ●育児休業制度あり
  ●育児・介護支援制度あり
  ●祥瑞故郷（ふるさと）休暇
  有休を使い３週間くらい中国へ帰ります
  ●祥瑞進歩休暇
  東京などのお店に勉強のため食べに行きます
  ●新人研修あり
  祥瑞社員成長応援制度、アルバイト研修
  
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  会社の人材は「人財」であると考え、
  静岡市での社会生活、家庭生活を幸せに
  送れるように、会社に所属する
  スタッフ全員が努力しています。
  
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職場環境
地域の皆様から愛されるお店作り、
社会貢献できる会社作りを
目指しており、働きやすい
職場作りにも取組んでいます。

１００年間続ける企業を
目指し、共に成長していける
仲間を募集します！
一緒に働き、一緒に成長しましょう！

丁寧な研修があります！

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考プロセス
WEBまたは電話にてご応募ください。
WEBの場合は応募内容確認後に
こちらからご連絡いたします。

電話の場合は「求人情報を見ました」と
お伝えください。質問のみもOKです。

【選考の流れ】
1.応募
2.書類選考
3.面接（予定2回）
4.入社

＊現在、他のお仕事をしている方も
ご応募ください。面接日や
入社時期をご相談ください。

＊Uターン、Iターン希望の方も歓迎
入居住宅についてご相談ください。

祥瑞デリカテッセン

株式会社祥瑞

金　綺春

レストラン・カフェ

静岡県静岡市葵区紺屋町3-6 2階

0542723303