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天旦 西本願寺前

仕事内容

仕事内容 ☆★2026年6月18日(木)オープン★☆ 京都で一番「朝が楽しみになる店」を、一緒につくりませんか？ 天旦は、羽釜で炊き上げるご飯と炭火で焼き上げた鮭を提供する、完全予約制の朝食専門店です。 私たちが目指しているのは、単に食事を提供するのではなく、お客様の旅の思い出に残る「最高の朝食体験」です。 お店づくりに共感し、一緒に成長していただける仲間を募集します！ ＼ 働きやすさのポイント ／ ✅夜営業なし！6:00～15:00で安定した生活リズムのもと働けます！ ✅メニューは朝食1種類のみで、シンプルで覚えやすいです♪ ✅残業ほぼなし！プライベートも充実◎ 炭火焼鮭の朝食専門店で、ホールをメインに、調理補助や営業活動等を担当していただきます。 【 具体的には 】 • ご来店対応／オーダー対応 • 配膳、下膳 • レジ対応 • 小鉢などの簡単な盛り付け・調理補助 • 仕込み（食材の下処理など） • 店舗運営の補助 • SNSの更新や店舗情報の発信 • チラシ配布やイベント企画などの販促活動 • その他、店舗運営に関わる業務全般 【 入社後は 】 まずはお店の流れを覚えるところからスタート。 接客の基本やレジ対応、簡単な仕込みなど、できることから少しずつお任せします。 メニューは朝食1種類のみなので、調理や提供の流れも比較的シンプル。 慣れてきたら、店舗運営のサポートなどにも挑戦できます。 先輩スタッフが指導＆サポートするので未経験の方も安心して始められます。 【 職場の雰囲気 】 年齢や経験に関係なく意見を出し合いながら、お店づくりを楽しめる環境です。 落ち着いた雰囲気の朝食専門店だからこそ、丁寧な接客や調理を大切にできる、あたたかい職場を目指しています。 ✅頑張りが給与・昇格につながる評価制度 年齢や勤続年数だけでなく、日々の頑張りや成長をしっかり評価しています！ 職務手当は、接客・調理スキル・勤務態度・チームワーク・衛生管理・お客様対応・店舗への貢献度などを総合的に評価して決定します。 試用期間終了時や定期的な評価のタイミングで見直しを行い、頑張りは昇給・昇格でしっかり還元します。