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BAYSIDE GEIHINKAN VERANDA/ベイサイド迎賓館/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

仕事内容

仕事内容 【職場について】 【神奈川県のTG調理師転職求人情報】赤レンガ倉庫すぐの全館貸切ゲストハウス。目の前に広がるのは息をのむ大パノラマ。BAYSIDE GEIHINKAN VERANDA/ベイサイド迎賓館 おふたりらしい最高のウェディングは、おふたりらしさを表現するところから始まります。 どんな空間演出がしたいですか？ どんなお料理でおもてなししたいですか？ どんな一日にしたいですか? おふたりが一番大切にしていることは何ですか？ それはきっと、誰かに決められた枠なんかに収まりきらないはず。 もっと自由に。もっともっと素敵に。 お二人のために創るウェディングには、想像を超える可能性が広がっています。 祝福の海風に頬をなでられるようなオーシャンビューをステージにして、まだどこにもない、おふたりのためだけに創るウェディングを。 【結婚式場の調理師経験者向け求人情報】 【結婚式場やホテルでの調理経験者も大歓迎】 【仕事内容】 【オーシャンビューが美しい結婚式場の洋食調理師】 婚礼料理の調理や補助等、キッチン業務全般のお仕事をお任せいたします。 週末のウエディングパーティーに向け、平日は仕込み業務にあてております。 ソースはベースから作っていくため、肉の下処理や、素材の熟成を時間をかけて行ったり、野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 また、パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、お客様の口に届くまでの時間をすべて計算しながら調理を行っていきます。 将来的には管理職などキャリアアップも可能です。 また、調理業務だけでなく売上管理やメニュー開発、マネジメント業務にも携わっていただきます。 ※調理経験者向けの求人です。 ※ホテル、レストラン調理経験者の方も同時に募集中です。 ＼おすすめpoint！／ ひとりひとり、それぞれが持つそれぞれの時間。 その時間のひとつひとつを、 「幸せな瞬間」に変えるプロフェッショナルになる。その想いでお客様に寄り添います。 大切な人と、育ててくれた家族と、 お世話になった先輩、上司、後輩、友人と。心がひとつになる瞬間。そんな世界でたったひとつの心を 「One Heart」と名づけます。 ＜アクセス＞ みなとみらい線「馬車道駅」（6番出口、赤レンガ倉庫口）より徒歩9分 JR・市営地下鉄「桜木町駅」（東口）より徒歩15分