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スーパーマーケットバロー　本羽田店(仮称)【S】

仕事内容

仕事内容 スーパーマーケットバロー 本羽田店（仮称）について 全国に250店舗を展開するスーパーマーケットバロー。 その東京第一号店がいよいよオープン！ 今回はオープニングスタッフとして活躍する、 ベーカリースタッフを大募集★ バローグループはスーパーマーケットの他にも ドラッグストアやホームセンター・ペットショップなどを運営する 東証プライム上場企業。 福利厚生が充実していて、安心して長く働ける環境が整っています。 ～入社から店舗配属までの流れ～ 入社日は毎月16日。 入社までは、神奈川県横浜市のバローの店舗で実務研修を行います。 ＊東京第一号店のオープニング募集！ ＊未経験OK！研修制度充実で安心◎ ＊賞与年2回（2025年度実績 2.0ヶ月） ＊社割あり！グループ全体で利用可能♪ ＊残業代は全額支給／サービス残業なし ■仕事内容 ベーカリー担当の店舗スタッフとして、パン作りから陳列、 接客・販売といったベーク部門の業務全般をお任せします。 ～具体的には～ ＊接客 ＊パンの成型、焼成、品出し ＊パートタイマーさんへの指導 ＊在庫管理 ＊衛生管理 など ～業務の流れ～ [1]前日にタイマーで発酵させておいたパンの焼成 [2]パンの種類に応じて成型 [3]手順に沿って発酵の状態を確認 [4]適切な温度で焼成 [5]焼きあがったパンを陳列 ※ベーカリーは分業制のため、上記いずれかの業務に終日就くことがほとんどです。 ～1日の流れ～ 8:00～12:00：成型、焼成、袋詰め、品出しを分担作業で実施 12:00～：交代で休憩 14:00～：翌日のパンの準備、発注、追加のパンの焼成等 15:00～：清掃 16:00～17:00：退勤 ～ベーカリー部門のここが楽しい！～ 焼きたてのパンがオーブンから出てくる瞬間、売り場にふわっと広がる香り。それだけで、お客様の足が止まります。「今焼きあがったばかりですよ」と声をかけた時に、にっこり笑ってトレイに乗せてもらえた瞬間の嬉しさ。自分の手で作った商品が、誰かの食卓を彩っている。そう思うと、朝早い勤務も苦にならないから不思議。 ～キャリアアップしていきたい方へ～ チーフ→副店長→店長と、着実にステップアップ可能。 ベーカリーの技術を極めた先には、商品開発や新メニュー考案など クリエイティブな道も広がっています◎ ■独自の研修施設でサポート充実 スーパーマーケットでの実務経験がない方でも、 着実に成長できるワケが独自の研修施設にあります。 2019年に開設した自社研修センターでは、 水産の調理場やベーカリーのオーブンなどを備えた 体験型の研修室をはじめ、宿泊施設や大ホールも完備。 より現場に近い環境で集中的に商品知識や加工技術を 学べます。 また、配属後もOJTや先輩社員がしっかりサポート。 年2回の自己申告制度を活用してキャリアプランを伝え、 その実現に向けて歩んでいけます。 ■「地元で働きたい」を叶える 地域社員での採用となるため、引っ越しを伴う転勤はございません。 あなたの希望する地域、愛着のある街で腰を据えて キャリアを築くことが可能です。 ■東証プライム市場上場の安定企業 創業以来、地域に根ざし、10年以上黒字経営を継続。 スーパーマーケット事業を核に、ドラッグストアやホームセンターなど 多角的に事業を展開しています。 さらに「製造小売業」としての進化を目指し、 単に商品を仕入れ、販売するだけの小売業で終わるのではなく、 企画開発から製造、物流までをワンストップで行う プライベートブランドの商品充実にも力を入れています。 東証プライム市場上場の安定した環境で、 会社と一緒に成長して、自分らしく働ける場所がここにあります。