• 正社員

リゾートトラスト 株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎会員制リゾートホテルで働くパティシエ ・ホテル内レストランでデザートやスイーツの製造・調理を担当 ・これまでの製菓経験を活かして活躍できる環境です ◎キャリアアップを目指せる職場 ・経験やスキルを考慮してポジションを決定 ・将来的には主任や管理職などへのキャリアアップも可能 ◎福利厚生が充実した安定企業 ・年間休日125日で働きやすい勤務環境 ・住宅手当や社員食堂など待遇面も整っています

仕事内容: ＜リゾートホテル内レストランのパティシエ＞ 会員制リゾートホテル内のレストランにて、デザートやスイーツの調理業務を担当します。 ホテルならではの上質な空間で、パティシエとしてのスキルを活かせる環境です。 【業務内容】 ・デザート、スイーツの仕込み、製造 ・盛り付け、仕上げ ・食材管理、衛生管理 ・メニュー開発（経験に応じて） ・スタッフ育成やマネジメント（役職者） ◎経験を積みながら、主任や管理職などのポジションも目指せます。 【活かせる経験】 ・ホテルパティシエ経験 ・パティスリーでの製菓経験 ・レストランやカフェでの製菓経験 ・デザートメニュー開発経験 【施設紹介】 海に囲まれたリゾート地に位置する会員制ホテルです。 落ち着いた上質な空間の中で、宿泊のお客様に向けたレストランやサービスを提供しています。 リゾートならではの環境で、料理やデザートを通じて特別な時間を演出しています。