- 正社員
泰平商事株式会社 肉の石川
料理長候補
料理だけで終わらない|店舗づくりまで手掛ける料理長ポジション
交通アクセス JR東海道線「平塚駅」よりバス、 バス停「第一三共前」下車徒歩2分
泰平商事株式会社 肉の石川
月給250,000円~550,000円
勤務地
泰平商事株式会社 肉の石川
神奈川県平塚市西真土1-3-8
泰平商事株式会社 肉の石川
勤務地 神奈川県平塚市西真土1-3-8(本社)
アクセス
仕事内容
料理だけで終わらない|店舗づくりまで手掛ける料理長ポジション 「料理を作るだけで終わる仕事に物足りなさを感じている」 そんな方にこそお任せしたいのが、肉の石川の料理長ポジションです。 当社では料理長が現場の中心となり、調理だけでなく店舗全体を動かします。 扱うのは、精肉店直営だからこそ実現できる高品質な素材。 その強みを活かし、惣菜や商品の企画、売れるメニューづくりまで担っていただきます。 さらに重要なのは、人材育成とチームづくり。 スタッフが力を発揮できる現場をつくることも料理長の役割です。 現場に裁量があり、アイデアが売上や評価に直結する環境です。 これまでの経験を活かし、次は「任される側」として店舗を動かしていきませんか。
募集要項 職種 料理長候補 雇用形態 正社員 仕事内容 肉の専門店に併設された調理部門にて、 料理長として現場運営全般をお任せします。 <主な業務> ・惣菜・店舗商品の企画および新メニュー開発 ・売場づくり、商品構成の設計 ・原価管理・在庫管理 ・スタッフの育成、シフト管理 ・調理現場のオペレーション改善 調理だけでなく、 「何を売るか」「どう売るか」「誰に任せるか」まで含めて 店舗全体を動かすポジションです。
対象となる方
資格・経験 <必須> ・飲食店または食品関連での調理経験 ・現場でのリーダーまたは指導経験 <活かせる経験> ・調理長、料理長、副料理長の経験 ・商品開発、メニュー企画経験 ・店舗管理やマネジメント経験 <こんな方におすすめ> ・商品づくりに自分のアイデアを活かしたい方 ・人材育成やチームづくりに関わりたい方 ・現場責任者として店舗を動かしたい方
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 急募
- 学歴不問
- 即日勤務OK
- 職場見学可
- 未経験者歓迎
- 経験者歓迎
- 賞与あり
- 長期歓迎
- シフト制
- 賞与年2回あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
5名
選考プロセス
応募方法 応募方法 お電話(0120-39-2917)または応募フォームから 電話受付/9:00~18:00 ※水曜除く 担当者より1~2営業日以内にご連絡します <選考フロー> 応募 → ご連絡 → 面接1回(約45分) → 合否連絡 面接日時は応募から最短1週間以内で設定可能 合否は面接後2~10営業日以内にご連絡 <勤務開始時期> 「早く働きたい」「有休消化中」など 入社時期の希望はお気軽にご相談ください <連絡がつかない場合> 3営業日過ぎても連絡がない場合は 担当者(0463-33-6111)までご連絡ください 連絡先住所 神奈川県平塚市西真土1-3-8 連絡先TEL 0120-39-2917 採用担当 採用係
会社情報
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交通アクセス JR東海道線「平塚駅」よりバス、 バス停「第一三共前」下車徒歩2分
月給250,000円~550,000円
勤務曜日・時間 7:30~21:00 ・休憩あり
- シフト制
掲載開始日:2026/06/23
原稿ID:eda8114cac77fc43
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平塚市
平塚駅(神奈川県)
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