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橘香堂製菓工場

仕事内容

仕事内容 和菓子のあんこの製造のお仕事をお任せいたします◎ 【主な仕事内容】 ✅原材料の計量後、製餡機への投入、炊き上げ ✅炊き上がった餡の工場内での移動 ✅ラインの検品、箱詰め、包装する作業 ✅工場内の整理整頓及び敷地内の環境整備あり 先輩従業員が手取り足取り丁寧に教えます。 ひとつひとつやり方を覚えていって下さい。 【当社について】 明治１０年創業の菓子舗の老舗である、倉敷名物（むらすゞめ）の元祖総本舗です☆ 明治10年(1877年)の創業以来、私たちは5代にわたって、 お菓子作りを通じてお客様に笑顔をお届けしてまいりました。 初代の代吉が「倉敷に銘菓を」という想いで生み出した「むらすゞめ」。 その後の先人たちは、時代に合った菓子作りを追求し続けてきました。 この想いを受け継ぎ、次の世代に引き継ぐため、私たちが目指す未来があります。 小さなころから食べてきた「むらすゞめ」も、時代に合った味を追い求めて 進化し続けています。 受け継ぐものと進化していくもの、変わらないものと変えていくもの、 受け継ぐ技術と新たな発想を大切にしながら、お菓子を通して地域に 幸せを届けたいと考えています。 また、数々の由緒ある賞も受賞しております☆ 本物の餡子のおいしさにこだわり、どんな時代にも地元のお客様に愛される お菓子作りを目指して挑戦し続けています◎