• アルバイト・パート

なごみ処　八咲

職種/仕事内容

仕事内容: ＼瀬戸内の旬を、因島から／ 地元・因島の海の幸を活かした料理を届ける 「なごみ処 八咲（はっさく）」では、 キッチンスタッフを募集中です！ ◆お店の想い 「八咲」という店名には、 “お客様に末永く愛される店に”という願いが込められています。 瀬戸内海に囲まれた因島は、昔から港町として栄え、 新鮮な魚介が豊富に揃う地域。 その恵みを一番おいしい瞬間に届けたい── そんな思いから生まれたのが「なごみ処 八咲」です。 地元の漁師さんが朝獲ってきた魚、 島で採れた野菜や果実。 その日の素材と対話しながら、 “一皿で季節を感じる料理”を丁寧に仕立てています。 「派手さはなくても、心に残る料理を」 そんな想いを大切に、スタッフ全員でお店をつくっています。 ◆仕事内容 キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・料理の盛付け ・食器洗い ・清掃　など 調理場は笑顔の絶えない穏やかな雰囲気。 スタッフ同士の距離が近く、意見や工夫を出し合える環境です。 調理未経験の方でも先輩スタッフが丁寧に教えていきますのでご安心ください！ ◆客層・雰囲気 昼は、地元の常連さんや観光客でにぎわうランチタイム。 夜は、家族での会食やお祝い、会社の接待など、 落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しまれるお客様が多いです。 小さなお子様連れのご家族から、 記念日に訪れるカップル、 出張や観光で訪れる方まで── まるで“地域の顔”のように、幅広い世代に愛されています。 調理スタッフのひと手間が、 「おいしかった」「また来るね」の一言に変わる。 そんなやりがいを日々感じられる場所です。 ◆価格帯 ・ランチ平均：1,000〜2,000円 ・ディナー平均：2,000〜3,000円 ◆店内・設備 店内は木目調で落ち着いた雰囲気。 カウンター席のほか、テーブル・個室を備えた全80席。 4〜10名まで対応できる個室は、法事や会食でも利用されます。 バリアフリー設計で、ご年配の方にも優しい空間。 駐車場は9台完備しており、車通勤もしやすい立地です。

勤務地

アクセス

アクセス: ・因島北ICから車で約15分 ・マイカー通勤OK（駐車場9台完備） ・公共交通機関利用の場合：因島土生港から徒歩約8分 ・尾道市街地や三原市方面から通勤するスタッフも在籍

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ランチ：9時30分〜14時00分 ディナー：17時00分〜21時30分 ※ランチのみ、ディナーのみOK！ ※短時間勤務OK！

給与

時給1,085円以上 給与: ・交通費実費支給（上限4万円／月）

休日休暇

休暇・休日: ランチ：9時30分〜14時00分 ディナー：17時〜21時30分 ※14時〜17時の3時間は休憩

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・制服貸与、まかない付き ・UIJターン歓迎（島外からの転居者も多数在籍）

その他

その他: ・応募：履歴書（写真貼付）・職務経歴書をご持参ください ・選考方法：面接1回（筆記試験なし） ・入社時期：即日勤務も可能（ご相談に応じます） 雇用形態: アルバイト･パート 給与・報酬: 1,085円 (時給) 以上

対象となる方

求める人材: 料理が好き、人を喜ばせるのが好き、 そんな方にこそ、来てほしい職場です。 「地元の食材でお客様を笑顔にしたい」 「地域に根ざした店で腕を磨きたい」 その気持ちがあれば、必ず成長できる環境があります。 瀬戸内の美しい景色に囲まれ、 季節ごとに移ろう食材と向き合う。 料理人として、そして一人の人として、 “ここでしか得られない経験”が待っています。

試用期間

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

採用予定人数

1名