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北海道クラシックゴルフクラブ

仕事内容

仕事内容 2026年春、開場時の調理スタッフ募集いたします。 誰もが知る著名人が日本中から訪れる国内有数の名門ゴルフクラブで、あなたの経験を活かしてみませんか？ 北海道クラシックゴルフクラブのレストランでは、四季折々の北海道の食材を活かした和食・洋食・中華・カフェメニューなど、多彩な料理をお届けしています。 「食」と「ゴルフ」、そして北海道の自然が融合する環境の中で—— お客様に「非日常」と「くつろぎ」の時間を提供する、特別な場所です。 調理のジャンルにとらわれず、和洋中や軽食・カフェ料理など幅広く携われるので、調理スキルの幅を広げたい方には最適。 季節メニューやオリジナルメニューの提案など、“料理づくり”に裁量があるため、アイデアを活かしたい方にもぴったり。 ゴルフ好き・アウトドア好きな方には特に相性◎ — ゴルフコースに隣接したレストランで、自然を感じながら働ける職場です。 勤務はシフト制で、ライフスタイルや季節に応じた働き方が可能。安定して長く働きたい方におすすめです。 ◎経験者は即戦力◎ 調理の実務経験がある方には、下ごしらえなどではなく、積極的に調理業務をお任せします。 ◎メニュー開発にチャレンジ！ 調理業務に限らず、お客様からの要望を取り入れながら、新商品の開発にも携わっていただきます。 ◎無料でゴルフのプレーも◎ 当クラブはもちろん、グループが運営する東京・大阪・山梨などのゴルフクラブでのプレーが無料で楽しめます！ ◎幅広い年齢層が活躍中◎ 年齢問わず男女のスタッフが活躍中。 人間関係が良いからこそ、働く上でストレスが少ないのも大きな魅力です。 ≪お仕事内容≫ ・レストラン厨房での調理業務全般：和食／洋食／中華／カフェメニューの調理 ・食材の仕込み、盛り付け、提供準備、盛り付け補助など厨房業務全般 ・季節メニューやイベント料理の調理・提供、メニュー開発のサポート ・衛生管理、器具の管理、厨房・食器の清掃・片付けなどの管理業務 ・忙しい時間帯にはホールスタッフや他部署と協力したサポート業務