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食の幸房　津島つむぎや

仕事内容

仕事内容 2025年8月、宇和島市津島町に 地域レストラン「食の幸房 津島つむぎや」 がオープン予定！ 私たちは、地元・宇和島や南予の食材の魅力 を地域の皆さまや県外・海外へ発信していく 拠点を目指しています。 ただ料理を提供するだけではなく、 生産者や地域事業者、人と人とのつながりを 紡ぎながら、地域の未来をつくるお店です。 今回はオープニングスタッフとして、 一緒にお店づくりを楽しんでいただける ホールスタッフを募集します。 未経験の方も大歓迎！ フランチャイズ運営で培った 教育ノウハウを活かし、 一つひとつ丁寧にお教えします！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【オープニングだから全員が同じスタート】 新店舗だからこそ、みんなが同じ スタートラインです。お任せするのは、 オープン準備、接客、注文受付、レジ対応、 料理提供、洗い場、閉店後の片付けなど ホール業務全般です。 営業中の状況に応じて店内外の清掃も お願いします。 経験よりも、お客様を笑顔で迎えたいという 気持ちを大切にしています。決められた仕事 をこなすだけではなく、 「もっと喜んでもらうにはどうしたら いいか」をみんなで考えながら、 お店を育てていける環境です。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【地域の魅力を伝える大切な仕事です】 当店では、宇和島や南予で育まれた食材を 積極的に使用します。 料理を提供するだけではなく、 生産者の想いや食材の魅力をお客様へ 伝えることも大切な役割です。 地域の事業者とのつながりを広げながら、 この場所から街全体の魅力を発信して いきたいと考えています。 「地域をもっと元気にしたい」 「地元が好き」という想いを仕事にできる 環境です。 日々の接客が地域活性化につながる、 やりがいのある仕事です。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【未経験でも安心して成長できます】 飲食店で働いた経験がなくても 心配はいりません。当社はCoCo壱番屋や 麺鮮醤油房周月の運営を通じて、 人材育成の仕組みを築いてきました。 仕事の流れだけでなく、 「なぜこの仕事をするのか」という目的まで 丁寧にお伝えします。 ただ作業を覚えるのではなく、 自分で考えながら成長できる教育を 大切にしています。 分からないことはすぐ相談できる環境なので 初めてのアルバイトやブランクのある方も 安心です。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【将来につながる経験も積めます】 将来自分のお店を持ちたい方、 飲食店経営に興味がある方も大歓迎です。 店舗運営やサービス、地域との連携など、 実際の現場でしか学べない経験を積むことが できます。 私たちは「食とデジタルの力で四国を 輝かせる」というビジョンのもと、 地域に新しい価値を生み出す挑戦を続けて います。 一緒に働く時間が、皆さんの将来の夢や キャリアにつながる時間になれば 嬉しく思います。