• 契約社員

株式会社ジョイフローラ

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎筑波山の温泉ホテルで和食調理！ ・地元食材を活かした和洋折衷の創作会席料理を提供 ・和食を軸に幅広い技術を磨ける環境 ◎経験を活かしてキャリアアップ！ ・月給36万円以上、賞与年2回 ・社外研修や正社員登用制度があり、長期的なキャリア形成をサポート ◎遠方からの転職も安心！ ・年間休日110日、社員寮・住宅補助制度あり ・食事補助や再雇用制度など、長く働ける福利厚生も充実

仕事内容: ＜温泉ホテルの和食調理スタッフ＞ 配属先のホテルで、宿泊のお客様へ提供する朝食・夕食の調理業務を担当します。 【主な業務】 ・朝食・夕食の調理、盛り付け ・仕込み ・食材管理、発注補助 ・配膳業務 ・調理補助業務 ・ホテル運営のサポート業務 ・衛生管理、厨房内の清掃　など ◎地元食材を活かした和洋折衷の創作会席料理を提供しており、和食をベースに幅広い調理技術を身につけられる環境です。 【施設概要】 筑波山中腹に佇む、源泉かけ流し温泉が自慢のホテルです。 関東平野を一望できるロケーションにあり、四季折々の自然や夜景、雲海などの美しい景色を楽しめます。 お料理は、地元食材を活かした和洋折衷の創作会席料理を提供。和食をベースにフレンチ・イタリアンの技法も取り入れ、季節感あふれる一皿でお客様をおもてなししています。